釜山巷弄美食,隱藏版辣炒章魚,鄉村野菜飯。海雲台美食➯(超人氣)辣燒雞湯

超夠味韓國辣炒章魚

隱藏在巷弄裡,人氣卻很高,都是當地人去吃的『柿子樹屋』

釜山美食
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鄉村野菜包飯 7000KRW/一人份,最少要點兩份,也就是說,兩個人都要點一樣的口味,不可以點一份鄉村野菜包飯+一份辣炒章魚。全部的菜單都需要最少點兩份,跟韓國烤肉店規定一樣,每種肉品最少要點兩份。

我們點了兩份辣炒章魚,來到海港釜山就是要狂吃海鮮。

釜山美食

『章魚』超級新鮮、甜,不會太大、太老,而是很嫩又Q彈

辣炒章魚

調味的部份除了有韓國的招牌辣椒醬,感覺還有麥芽糖,總之味道非常豐富(超夠味的),搭配了很多新鮮蔬菜,增加了清爽口感,更提昇了整鍋章魚的鮮甜度,簡直完美的搭配。

附上的小菜種類也不少,特別是熱熱的『煎餅』很好吃喔。清爽的大醬湯雖然沒有什麼配料,也很好喝,我喝了兩碗。

海雲台美食

一口辣章魚,一口白飯,真的很滿足。

釜山美食
喜歡海苔的有福了~無限量供應的海苔

我非常喜歡韓國的米飯,粒粒分明、晶瑩剔透 QQ 的~超有口感

✌✌莎拉莎拉推薦吃法:『一片生菜,味噌醬+一口白飯+一匙辣炒章魚+一點點韭菜+一小片泡菜』,就這樣一口氣塞到嘴裡,一定要一口塞喔!!! 這就是幸福滿足的滋味~

food

這是我第一是看到『薏仁米水湯』,就是薏仁+米熬成的水,好像是用來代替一般的飲用『水』,這是有味道的水、營養的水。

水

我們去柿子樹屋的時候已經晚上九點多了,陸陸續續很多當地人進來用餐,期間沒有看到觀光客。我不大喜歡去整間店都是觀光客的餐廳,因為觀光客可能只去一次(不好吃就算了),若是人氣美食店家,應該就會有很多當地人用餐。

釜山

廣告招牌就佇立在街道旁,走過路過、千萬不要錯過喔。


同場加映~海雲台美食

『海雲台』算是到釜山旅遊必訪的景點,我第一次去釜山大概是十年前,對釜山印象最深刻的就是『海雲台海邊』。

在我們住宿的HOTEL109➹ 附近,意外發現一間餐廳,坐滿了當地客人,有父母帶著孩子用餐的,也有同事們在聚餐,生意好的不的了,剛好又是我沒有吃過的韓國菜,那就進去試試吧。

海雲台美食

『꽃피는동백섬』只有賣兩樣產品:辣燒雞湯 & 炸雞。

辣燒雞湯 S size 25000KRW,如果菜單有 size S、M、L,就不需要點兩份喔!! 選擇適合的size就好,我們兩個人選了『辣燒雞湯』S,吃不完,雞肉滿多的喔。

海雲台美食菜單

炸雞則可以選擇全雞 19,000KRW 或者半雞喔 10,000KRW(在韓國可以選擇半雞真的很難得耶!!)

海雲台美食

辣燒雞湯沒有附白飯,需要的話一碗 1000KRW,雞湯裡面有一點點年糕、馬鈴薯。我們額外加點了一份 noodle,我以為是泡麵的拉麵,結果不是耶!有點像烏龍麵,但不是烏龍麵,滿好吃的,份量不會太多。

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  • 這個小菜夠妙吧,一盤生紅蘿蔔,我把它丟到湯裡熬來吃。
  • 蘿蔔泡菜⇠不辣。
  • 醃漬生洋蔥⇠甜甜的
  • 韓國友人稱這個叫做:泡菜湯⇠最上面那碗看起來像湯的東西,是莎拉的韓國友人非常愛的,味道像非常非常淡的醋湯,每次有出現這種『泡菜湯』她一定會喝個幾口。(我自己是不喜歡)

在韓國的餐廳喝啤酒或者『燒酒』感覺cp值很高耶4,000KRW。價格不會貴太多,因為通常酒類在餐廳的價格都滿高的。也因為這樣,不喝感覺很可惜,那就來瓶燒酒吧。

至於這瓶燒酒,口感非常甜耶,我是覺得還ok啦。只是,男生可能會覺得太甜了吧?韓國歐巴喜歡甜甜的酒阿?? 我會形容他是:甜的高粱酒囉。

(對韓國燒酒有興趣的朋友,可以在便利商店看到很多燒酒的牌子、口味,大約$1,500KRW就有囉。不過我猜,大概全世界只有韓國人愛喝燒酒吧)

海雲台美食

主角上場囉!!!!辣燒雞湯,我給他三個星的辣度(莎拉莎拉算是能吃辣的喔,吃小辣程度的朋友可能就不適合了)。

嚐起來是什麼味道呢??➯➯➯➯➯絕對不是你以為的那樣!!

我先說說湯裡面有什麼:年糕、馬鈴薯、很多蒜苗、雞肉、一點點洋蔥、高麗菜、辣椒、還有一項我覺得是這鍋湯的靈魂~~~竟然有超級超級多的『蒜頭』,整個湯呈現的就是非常濃郁蒜頭味

海雲台美食

如果本身不是喜愛蒜頭味道的人,可能會無法接受這鍋湯喔。總之,味道就是有一般韓國喝到辣湯的感覺+超濃郁蒜頭味。

我覺得蒜頭是主角,很奇妙的組合,但又很搭。

就在馬路旁邊,很好認,招牌很明顯。
就在馬路旁邊,很好認,招牌很明顯。(白天看的話,是一棟很大的白色建築物)
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湯頭的味道我自己是滿喜歡的,而且辣辣的很開胃。

雞肉是屬於很嫩的,我不是雞肉愛好者,平常也只吃放山雞(比較有嚼勁)。

對於擁有濃郁蒜頭味道辣雞湯有興趣的朋友,千萬不要錯過囉!!!

他好像有另外一家分店~如果沒有到海雲台的朋友,也可以到另外一家店去。

꽃피는동백섬
꽃피는동백섬

怎麼去?

複製店名

꽃피는동백섬

再貼到 Navar Map App,跟著導航走就可以了。

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Last Updated on 2023 年 2 月 12 日 by Sara