台北東區餐酒館 [ TUGA葡萄牙餐廳]來自葡萄牙的主廚提供400多種葡萄酒、道地美味料理附最新菜單
台北餐酒館|TUGA葡萄牙餐廳
TUGA位於台北東區,是全台灣第一間由葡萄牙籍老闆 ➮ 聘請葡萄牙籍主廚的 ➮ 葡萄牙餐廳。
TUGA 同時也是我心目中,台灣第一名的葡萄牙餐廳、餐酒館。再訪的時候,聽到隔壁桌的外國人跟他友人介紹,TUGA 是全台北最棒的葡萄牙餐廳,我心裡也是這漾想。
再訪TUGA的照片搶先看
除道地葡萄牙美食外,店內更有高達四百多種的葡萄酒可供日常餐酒搭配。
而且,所有酒款的內用價等同牌價,餐酒搭配不再需要高門檻!
店裡面的葡萄酒有多少??
放眼看過去,除了客人以及員工以外,所見之處全部都是葡萄酒啊!
⇧ 是我當天看到,最貴的一支酒~~要價六千多台幣啊!
從來沒喝過那麼貴的酒…..真的很好奇是如何??
我對葡萄牙的葡萄酒很有信心,因為去年去西班牙旅遊的時候,隨便喝、隨便買都很好喝。
常常買到一瓶8~10歐元的葡萄酒就很美味!
葡萄牙就在西班牙隔壁,感覺他們就是差不多🤣🤣。
這裡也有非常『平價』的酒款耶!很可惜我那天是搭車前往,不然一定買個幾瓶回家喝看看!
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葡萄酒的種類真是琳琅滿目…….霧煞煞~
雖然看不懂,但是喝一杯還是需要的🤣!!!
酒還沒來,杯子先來
杯子好可愛喔,每個造型都不同。
酒來了~
Moscatel $160/杯
Madeira wine $160/杯
兩人一起喝~TUGA很適合情侶一起來唷
原來,這個酒杯的上面的字,是這款酒的名字耶。(寫文章時發現的)
這兩款酒的味道都很特別,皆是以往都沒有喝過的口感。
Moscatel看起來有點濁濁的,覺得喝起來有濃濃的水果味,比較像濃厚水果酒的味道。Madeira wine則是帶有一點點威士忌的香氣加上水果的氣味。
兩杯都是甜甜的酒,很好入口的喔!蠻適合怕苦、跟我一樣不大會喝酒又想嘗試的朋友,推薦可以點來喝看看!
在 TUGA不僅可以挑選到4百多種的葡萄酒以外,在這裡還可以享受道地又美味的葡萄牙料理!
因為去年的那趟西班牙之旅,讓我深深愛上『西班牙』。
西班牙的熱情、西班牙的美酒、西班牙的美食….西班牙的everything…..。
我出國旅遊超過上百趟….而『西班牙』是唯一讓我沒有想念家鄉菜的國家!!!!
我真的超愛西班牙料理~這也是為什麼今天想去TUGA葡萄牙料理的原因。
西班牙緊鄰著葡萄牙….就是鄰居的意思。
看到網路評價非常高的TUGA,於是想來這裡找尋西班牙的蹤跡~(鄰居的味道應該不會相差太遠吧!?)
首先,會先上來一盤麵包。第一盤是免費,倘若需要可以再加購。
從左到右是:鮪魚沙拉、香料奶油、橄欖油+醃漬橄欖。
鮪魚沙拉調的超好吃,不論是單吃還是塗在麵包上面都美味極了!
麵包配奶油的方法,一定要must一塊厚厚的奶油鋪在麵包上面的!
大口咬下~散發麵包單純的麥香+調味過的冰冰奶油,在口中濃郁的奶油跟麵包著實融化成一塊兒~好好味啊~
葡式蔬菜湯
有高麗菜,白豆,綠豆豆….我滿喜歡這道湯品的!
葡式臘腸綠菜濃湯
看中文比較猜不出來是什麼綠菜。英文菜名是:Green cabbage soup with Chorizo
這個 Green cabbage 看來是個營養成份非常高的蔬菜,在台灣也不常見。想多了解的朋友可以點選連結 Green cabbage。
這道湯的味道就比較特殊了,我比較喜歡剛剛那個蔬菜濃湯。
章魚沙拉
我非常非常喜愛這道章魚沙拉~
章魚沙拉,使用了大量的橄欖油,超有葡萄牙、西班牙的調味方式。
跟我在西班牙吃到的章魚沙拉味道簡直一模一樣…好開心喔!
非常清爽也非常開胃,有點酸酸的,雖然有非常多橄欖油,但是吃起來一點也不會油膩。
單吃很好吃,搭上麵包也非常美味。有 Tapas的感覺呀~
而且這盤章魚沙拉的份量算是很多耶!滿滿一整盤的章魚….
章魚也非常新鮮,裡面還拌著青椒、甜椒、洋蔥,清爽好滋味。
⇧ 在網路上評價超級高的一道前菜
葡式香煎雞肝
老實說,這個不是我會『點』來吃的一道料理。到葡萄牙料理點一道『雞肝』???
但是看到那麼多人都讚賞我只好嚐鮮看看(其實是因為我本來還點了好幾道其他料理,結果當天都沒有)。
TUGA 超好吃的葡式香煎雞肝
葡式香煎雞肝~敢吃雞肝的人,強烈推薦一定要點這道菜!
超級好吃!
雞肝很嫩一點都不會過老,又不會太生,雖然好像有看到一點血水,但其實熟度很剛好。
一點腥味都沒有,連0.000001的腥味都沒有!
有很濃郁的蒜頭味,一點點焦香焦香的味道~還有~我無法形容的美味!總之,非常好吃就對了!
是很下飯的一道料理…..(超想點一碗白飯的!)
TUGA葡萄牙餐廳 二訪照片 I G
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TUGA 葡萄牙餐廳 最新版菜單
今天在 台北東區 TUGA 葡萄牙餐廳,整體的用餐體驗是非常愉快、滿意的~
食物非常的美味,酒類非常眾多(光看就很滿足),服務也很親切。
雖然,我沒有去過葡萄牙,我沒有辦法說到底有多『道地』。
但,我只能說,所有的料理都超乎我原本所期待的美味。
非常時尚,又有質感的一間餐酒館。
店內除了有葡萄酒可選擇以外,還有很多從葡萄牙進口來的罐頭,調味料,辣椒醬。
各款優質的橄欖油、風味獨特的醬料和葡萄酒醋;
頂級的魚罐頭品牌 – 這是在葡萄牙的料理、傳統和文化中最著名的商品之一
我喜歡 TUGA 葡萄牙餐廳 的原因
- 時尚有質感的用餐環境
- 親切的服務態度
- 非常多的葡萄酒
- 交通方便
- 價位不會太高
- 食材新鮮
- 料理非常美味
- 美酒佳餚
TUGA 葡萄牙餐廳
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄12號 MAP
電話: 02 2752 6501
線上預約: 訂位
營業時間: 週一至週五 (下午休息)
12:00-15:00 (最後點餐為14:00)
17:00-23:00 (最後點餐為21:30)
週六、週日、國定假日(全天營業)
12:00-23:00 (最後點餐為21:30)
粉絲專頁: TUGA FB
位在台北東區,忠孝敦化捷運站3號出口,走路三分鐘。
◼︎更多好吃、好玩,在這裡~
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Last Updated on 2023 年 11 月 10 日 by Sara