嘉義美食火鍋推薦【肉食主義】最瘋狂 30多種蔬菜火鍋料吃到飽 可樂飲料易開罐無限暢飲
身為火鍋控的莎拉，夏天要吃火鍋，冬天更是要”常常”吃火鍋，基本上一週至少要吃一次火鍋🤣🤣。
今天我們來到，位於嘉義市中山路的【肉食主義】用餐，大大的門面設計招牌，超級顯眼的，愛吃肉的我，即刻被吸引進去。
嘉義餐廳推薦肉食主義
【肉食主義】餐廳鄰近嘉義公園、kano園區、檜意森活村，文化路夜市，安排個嘉義一日遊，想吃嘉義火鍋，就到【肉食主義】用餐。
隔壁是知名的福義軒蛋捲，吃飽飯後買些伴手禮，就是超充實的一天。開車來也不用擔心停車問題，附近有中山路停車場、路邊收費停車格，真是相當的方便。
肉食主義菜單
肉食主義菜單有精選的牛系列、嚴選的豬、鴨、羊，海鮮系列、超值主餐，還有單點的肉品、海鮮。
點餐方式為先選湯頭，再選主餐，用餐時間90分鐘。
嘉義火鍋推薦【肉食主義】
嘉義火鍋推薦【肉食主義】300多元的精選鍋物，不僅有30多種以上蔬菜、火鍋料任你夾吃到飽，還有王子麵、雞絲麵、烏龍麵、等等的麵食提供選擇，易開罐飲料可樂、雪碧、果汁也是無限暢飲。
超值主餐搭配，海鮮、肉品超澎拜的拼盤組合，可是店內超熱銷的選擇，讓你海陸雙饗宴。
店內環境
【肉食主義】有一、二樓的用餐空間，一樓以二、四人座位為主，桌面很大可以慢慢地享受美食。另有吧檯式座位區，就算一個人來用餐也很可以，用餐採一人一鍋，想吃什麼自己決定。
二樓的座位區以挑高的裝潢設計，讓空間看起來更寬廣、舒適。
有2 ~ 6人的座位，不論是朋友、親子聚餐、小倆口約會、慶生，來到嘉義聚餐，選【肉食主義】就對了。
吃到飽自助吧
白飯、肉燥、咖啡機、飲料，全部自助讓你吃到飽、喝到飽。
多樣化的飲料供選擇，有冬瓜茶、紅茶、無糖綠茶、烏龍茶、柳橙汁、蘋果汁。
不只這樣而已，有易開罐可樂、雪碧、檸檬紅茶、維他露P、沙士、舒跑、奶茶鋁箔包飲料任你挑選，無限暢飲。還有經典不敗的小美冰淇淋，滿足大小朋友的味蕾。
超豐富的醬料區，細數後居然有提供16種醬料選擇，真是超大心的。還有很特別的花生辣醬，這應該是中、南部地方，比較會看到的醬料，我們家冰箱一定有這一罐!不管沾什麼都很好吃，超提味的。
色彩繽紛的蔬菜火鍋料自助區
嘉義蔬菜吃到飽火鍋，選擇不多，沒想到【肉食主義】有提供高達9種以上當季新鮮的蔬菜，愛吃菜的你，來這肯定也能吃得很滿足。
火鍋料也超多選擇，顏色繽紛讓人每一種都很想吃。
肉食主義餐點介紹
麻油雪濃湯
這幾天寒流來，真的變的好冷，有冬天的感覺了，就想要來一鍋溫暖的鍋物補一下。麻油雪濃湯底，使用老薑、麻油爆香後，加入全酒烹調的湯底，麻油香氣相當濃郁。
可以請店員幫忙點燃燒酒，讓酒氣揮發，揮發後的湯底更顯甘甜順口，好喝又溫暖。
麻油雪濃湯涮上櫻桃鴨，吸飽滿滿的麻油燒酒湯汁，真是絕配好吃。
柴魚昆布湯底
基本款的柴魚昆布鍋湯底，表現也不賴唷，清甜的湯底，不論是煮上海鮮，或是涮牛肉、伊比利豬，都能吃出食物的最原始的味道。
精緻海鮮鍋(中凡立貝3入、鯛魚、鱸魚、 蛤蠣、蝦 、鮑魚3入、深海透抽)
超豐盛的海鮮拼盤，點上一盤，滿足各種需求，蛤蠣很大顆，很新鮮。深海透抽，吃起來Q彈美味。蝦子很大一隻，肉質更是鮮甜美味。
醇濃牛奶湯底
選擇醇濃牛奶鍋，還會附上一瓶牛奶讓你親自倒入鍋中，湯底有滿滿的蛋白質和鈣質，口味香醇濃郁又營養。
安格斯霜降牛
安格斯霜降牛油花分布勻稱，有明顯的牛肉香，涮個大概七分的熟度，入口肉質軟嫩，吸飽了滿滿的牛奶湯汁，更顯鮮甜多汁。
身為愛吃肉肉的我，當然要吃肉吃到滿意啊!另外還加點了日本A5和牛，主要是看他單點$598這價格真的很超值。
日本A5和牛有著大理石般的油花，油花比例分配十分平均，肉質看起來非常細緻。放入滾燙的鍋底涮個幾秒鐘，入口即化的極嫩口感好幸福，這個真的很超值!
伊比利豬
油脂多的紅肉，吃起來毫無腥味，口感帶點脆，完全不會覺得油膩，這個我也很喜歡。
招牌麻辣鴨血
滷的香透的麻辣鴨血，口感滑嫩，鴨血吸飽麻辣湯汁，是小小辣的程度，不敢吃辣的人一定也覺得好吃，很適合闔家大小享用喔!
吃飽後，怎能忘了小美冰淇淋。 當天有提供六種口味冰淇淋。
【肉食主義】整體用餐心得，環境舒適，只要開鍋，就有蔬菜、火鍋料，飲料、冰淇淋、肉燥飯吃到飽。各種的主餐肉品、海鮮豐富新鮮，湯底味美鮮甜，真的可以列入嘉義必吃的火鍋店之一。
集點活動
現在還有集點活動，消費滿500元可以集一點，集滿十點，可以兌換一鍋蔬菜火鍋料吃到飽(需另付清潔費30元)，這麼超值的活動，趕快來嘉義聚餐吃火鍋囉!
肉食主義(嘉義中山店)店家資訊
- 肉食主義 嘉義店
- 評分： / 4.5
- 地址：600台灣嘉義市東區中山路104號( 地圖 )
- 電話：05 278 8818
- 營業時間
星期一: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期二: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期三: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期四: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期五: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期六: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30,
星期日: 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:00 - FB
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Last Updated on 2024 年 1 月 18 日 by Sara
