雲林口湖美食【小真 蚵嗲炸雞】現點現炸 爆料鮮蚵超肥美 炸物也好吃
雲林口湖這家美食【小真 蚵嗲炸雞】我跟莎拉姊吃一次就回不去了，常常趁著有空的下午，不管車程有多遠，就衝去口湖買，可見我們有多喜歡呀!!不只如此，我媽跟姊夫也是忠實粉絲，姊夫一直提醒我們一定要幫他外帶回來。
我們可是從【小真 蚵嗲炸雞】路邊小攤販，一路吃到他們開店面了，忠實好顧客好顧客!!
【小真 蚵嗲炸雞】 菜單
【小真 蚵嗲炸雞】蚵嗲一個只要$40元，還有肉嗲可以選擇也是銅板價$35元；另外還有超好吃的炸雞、炸雞排，雞排是屬於脆皮的一大塊也只要$70元，其他的炸物選擇也很多，還有平日限定的蚵仔酥，真的只有平日限定，假日生意太好了，老闆可是做不出來的喔!!
【小真 蚵嗲炸雞】 蚵嗲
炸得金黃酥脆的蚵嗲，看起來就超級可口。我們全家人都超愛吃的蚵嗲，真的很常特地從虎尾過來買。
麵糊、菜餡料、牡蠣，就是蚵嗲的鐵三角!!注意!!注意!!老闆準備的牡蠣每一顆都超肥美又新鮮的!!!
現點現製作，再現炸!!就是新鮮美味。再加上老闆俐落的手法，一顆顆美味的蚵嗲就製作完成啦!!
我最喜歡這樣皮薄薄的蚵嗲，這種酥脆的口感，再搭上蔬菜餡料和肥美飽滿的牡蠣，一口咬下，真的是超好吃的。即便蚵嗲很燙，但它就是有一種涮嘴到停不下來的魔力!!
【小真 蚵嗲炸雞】 雞排
【小真 蚵嗲炸雞】的雞排，是屬於脆皮的雞排，酥酥脆脆的外皮，熱熱吃很香酥美味。
老闆很很有巧思，不是用紙袋裝，是用紙盒裝耶!!這是我唯一看過雞排這樣裝的，我覺得這樣吃更方便。
雞排一盒拿著吃，手都不會油油的。
【小真 蚵嗲炸雞】 炸地瓜
我每次來必點的炸地瓜!!!
不是切條狀，是切成一片一片的，這樣的口感更好，更能吃到地瓜的滋味!!
老闆選用的地瓜品質一定很好，地瓜很綿密又香甜，炸起來的地瓜口感外酥內軟，再撒上一些些胡椒粉，這鹹香鹹香的，真是美味呀!!
【小真 蚵嗲炸雞】甜不辣
炸物界的靈魂之一，感覺吃炸物，必點一份甜不辣。
甜不辣剛炸起來現吃，酥脆Q彈好吃。
一份滿大包的。
當然當然，我可是沒有忘記姊夫交代的，要外帶回去給他吃呀!!又買了一大包，回家晚上繼續吃。
近年來，雲林口湖發展觀光有成，素有小日月潭之稱的椬梧滯洪池、成龍溼地、沐藝家DIY休閒觀光工廠，都是雲林口湖非常推薦的親子觀光景點；有來雲林口湖遊玩，一定不要錯過了最在地、最新鮮的美食小吃【小真 蚵嗲炸雞】，值得你來嚐一嚐!!!
雲林口湖美食【小真 蚵嗲炸雞】
- 地址 : 653雲林縣口湖鄉光明路27之9號
- 電話 : 0909-097 655
- 營業時間 : 13:00–19:00 (星期一公休)
- 小真蚵嗲炸雞
- 評分： / 4.7
- 地址：653台灣雲林縣口湖鄉光明路27之9號( 地圖 )
- 電話：0909 097 655
- 營業時間
星期一: 休息,
星期二: 13:00 – 19:00,
星期三: 13:00 – 19:00,
星期四: 13:00 – 19:00,
星期五: 13:00 – 19:00,
星期六: 13:00 – 19:00,
星期日: 13:00 – 19:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
▼雲林美食指南▼
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