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網路名店【我的菜】即食泰式料理包正宗泰式打拋豬、經典紅咖哩挑戰0廚藝10分鐘上桌

無庸置疑現在儼然已經是即食料理包的天下,以前只有冷凍年菜比較熱門,近幾年有所多廠商陸續開發,小家庭、學生、上班族、平常也可以食用的即食料理包。

我自己也會去菜市場買菜、買肉煮飯,如果人口不多,說實在的外食真的方便又便宜,但有時候就是會懶得出門、懶得做飯,這時候即食料理包真的是救星!!

我的菜】泰式料理即食包

▲ 【我的菜即食料理の專家】初戀紅咖哩、放肆綠咖哩、忘不了打拋豬、冬蔭菇菇豬湯

這次總共要體驗四種不同口味,經典泰式料理的即食包,熱愛吃泰式料理的我們,非常期待這次的即食包開箱✌✌~


🍴泰式經典-打拋豬

熱愛吃美食並且自知美食當前會毫無自制力的莎拉&莎拉の姐,我們一直討論要怎麼解決這四份料理包?肉食主義的莎拉の姐第一個選擇要吃的就是忘不了打拋豬,聰明的我們決定今天先開一包就好,因為打拋豬就夠我們吃下一整碗飯了,要是再來一份咖哩,那我們明天要怎麼面對體重機呢(其實我沒有體重機😁😁)?

正宗泰式口味的打拋豬,裡面最特別的是有『正宗打拋葉』,不加一滴水,是使用雞高湯入醬(高湯熬煮10個小時,有雞骨的醇厚膠質,還有滿滿蔬果的鮮味)。

從包裝上就可以看見整包滿滿的豬肉,以及顏色非常翠綠的打拋葉還有我最愛的辣椒,這個料理包的色澤看起來非常吸引人~

泰式料理包加熱的方式有兩種建議:

  1. 不用退冰,從冷凍取出後,直接整包放入滾水中加熱
  2. 退冰後,倒在容器裡面,放入電鍋、微波爐等加熱

我喜歡把料理包先退冰之後,再倒出來加熱,天氣如果不是很冷的話,退冰30-60分鐘就可以了。

ps.我把打拋豬丟在熱炒鍋中加熱,我覺得香氣更逼人,一下鍋有辣椒、蒜頭的香氣直衝上來,超香的!!!

扣除我自己煎的一顆蛋,加熱打拋豬的時間大概只花了1分鐘,再裝到盤子裡,總共時間大概3分鐘而已,我的泰式打拋豬肉飯就完成了,真的很方便耶!!

  • 打拋豬 : 使用台灣快樂豬,正宗打拋葉入菜,香氣十足肉質Q嫩
  • 備註 : 快樂豬是台灣牧場的豬,也叫做聽音樂長大的豬,有產銷履歷,來源更安心!

這個打拋豬用料很豐富喔,有滿滿的豬肉(肥瘦比例很好不會太肥),還有雞高湯、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、打拋葉、九層塔……。

香氣十足,超級超級下飯!!!!如果對自己不夠有信心的話,記得不要一次熱太多料理包喔,因為你可能會吃太多飯😁!

Q&A:一包料理即時包可供幾個人吃?

  • 包裝上面說可供1~2人食用。
  • 我們這次是三個人吃一包打拋豬,當然如果要三個人吃一包的話,還要自己額外再料理一些食材喔。
  • 我覺得如果是一個人吃也沒問題,那就是兩碗飯配一包打拋豬。
  • 一包打拋豬大概可以搭配兩碗飯。
  • 兩個人食用一包打拋豬的話,那再加一份冬蔭菇菇豬湯應該就是剛剛好喔!

🍴 放肆綠咖哩

把綠咖哩料理包退冰之後倒在不鏽鋼鍋裡,可以放在電鍋裡面蒸熱就可以吃了。

綠咖哩用料豐富,裡面有很多的雞腿肉、長豆,很濃郁的咖哩味道跟香茅味,長豆給的份量真的很多,有一種有吃到蔬菜的感覺,除了青菜份量很足以外,雞腿肉也是超多,還有添加特別的魚香蛋。

綠咖喱的料真的好多喔,魚香蛋有兩顆,很好吃喔!

🍴 初戀紅咖哩

紅咖哩的椰奶香非常濃郁,又是一道超下飯的料理。

這是一種讓您在家就能輕鬆品嘗正宗泰式料理的概念。除了不出門在家就可以吃到餐廳等級的泰式料理以外,露營、野炊把料理包帶著,加熱一下,野炊也吃得超豐盛。

🍴 冬蔭菇菇豬湯

泰式酸辣湯,泰式酸辣湯也是泰式料理的靈魂之一,酸酸辣辣超開胃,他們家料理包的酸辣湯酸辣帶勁,酸得很過癮,真的很好吃。

我覺得他們的料理包在辣度的部分,是基本上一般敢吃小辣的朋友都能接受的程度,除非是平常就滴辣不沾,不然這個辣度是普羅大眾都可以吃的喔!

秀珍菇脆口飽滿、快樂五花豬肉片,吃料理包也可以吃得很安心。

  • 工廠通過HACCP、ISO22000雙重食品安全驗證,食安有把關!
  • 保存方式 : 到貨後需冷凍,保存期限1年

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正宗泰式料理包開箱心得:

  • 我的菜<<料理包初體驗,他們的用料真的很豐富,每包打開來裡面都有滿滿的配料。
  • 泰式經典的『打拋葉』、『香茅』、『咖哩』通通都有非常顯著的味道,有濃厚的泰味。
  • 食用非常快速又方便,加熱一下淋在飯上,就是豐盛的一餐。
  • 加熱後吃起來感覺的餐廳現煮的一樣。

如果對泰國阿姨監製的正宗泰味料理即食包有興趣的話,相關資訊放在下面喔~

官網:www.woatsai.com.tw
FB:www.facebook.com/woatsai/
大溪老街有實體店面可以去試吃品嚐喔(聽說試吃給得很大方喔)
我的菜門市資訊
地址:桃園市大溪區和平路114號
營業時間:平日AM11:00-PM18:00 / 假日AM10:00-PM19:00
電話:03-4992579

Last Updated on 2021 年 9 月 20 日 by Sara

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