中壢美食龍岡忠貞市場【忠貞米干】綜合米干70元銅板美食滿足享受
位於中正五街上的忠貞米干，米干吃起來軟硬適中，湯頭清淡配料豐富，還有少見的甜湯米涼蝦。
中壢忠貞米干
忠貞米干位在忠貞市場旁中正五街上，店外的招牌看起來很醒目也有年紀，店內總是有滿滿的人潮、熟客，是一間在地人喜愛並推薦的米干店，週末假日會有很多觀光客來用餐，我自己來過忠貞米干只少有4-5次了吧！<<這句話是n年前寫的了！！哈哈
這條路上沒辦法路邊停車，開車來的話要在附近找停車場，假日忠貞市場附近停車常常要排隊，如果不想要排隊的話，就停得稍微遠一點點，多走3分鐘的路。
忠貞米干菜單價目表menu
更新：已經有小漲價了喔！！大概是這個菜單再加上$10 元！！
米干
- 蛋花/蛋包米干 $45（小）
- 豬肝蛋米干 $60
- 肉蛋米干 $60
- 綜合米干 $60
其他
- 大薄片 $50（小）可以點小份真的超棒
- 豌豆粉 $40
- 米涼蝦 $30
- 炸豬皮 $30
免費自取的洋蔥泡菜。
忠貞米干餐點介紹
綜合米干（肉、蛋、豬肝）
綜合米干小碗只要$60，可以吃到蛋花、肉片跟豬肝，一碗$60的價格算是非常的划算，莎拉在龍潭吃綜合米干都要$85元。
龍岡這邊的米干店大部份都可以選擇要蛋包還是蛋花，有特別喜好的話點餐記得特別說一下。
肉蛋米干
米干是一個需要大量仰賴手工製作的食物，製作的過程也非常的辛苦，而且通常店家的米干都是限量，米干不會放到隔天再賣，隔夜的米干口感會比較乾硬一些。
忠貞米干的湯頭比較清淡一些，說來也奇怪，我來忠貞吃過很多次，印象中他不是那麼清淡的呀…
這次帶家人來吃，真的覺得口味輕淡了點，有點吃不出湯頭有啥特色，價位很便宜倒是真的。
大薄片
大薄片的調味很清爽開胃，特別喜歡上面灑的花生米，看到花生都會先加分。
豌豆粉
豌豆粉的口感跟味道都很不錯，豌豆粉淡淡的豆香味我很喜歡，醬汁也是走清爽開胃路線。
忠貞市場附近的米干店，真的每間都有自己的獨特口味，沒有誰是最好，最不好？都來試看看才知道自己最愛哪一間囉～
我最愛的米干揭露在此篇➤❤ 龍岡米干懶人包
【忠貞米干】
地址：桃園市中壢區中正五路210號
電話： 03 456 4569
營業時間：09:00–15:00, 17:00–20:00（平日、二三公休）
08:00–20:00（假日）
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Last Updated on 2023 年 7 月 14 日 by Sara
