桃園龍潭美食【養心茶樓蔬食飲茶】名人堂花園飯店素食餐廳推薦
龍潭養心茶樓蔬食飲茶
養心茶樓蔬食飲茶位於桃園龍潭的名人堂花園大飯店的1樓，平常我其實不愛素食，但是這家真的很好吃!!除了常常來吃之外，也點過很多次外送!
養心茶樓蔬食飲茶沒有一般人認為素食會有的怪味，他融合了不同的烹飪技術與台灣在地食材結合，創造出多元的時尚料理跟港式點心，完全顛覆你對素食的想像!
養心茶樓蔬食飲茶
養心茶樓蔬食飲茶在名人堂飯店內，用餐環境還不錯，位置夠大也窗明几淨!除了一般2~4人座的小桌子，也有較多人數的圓桌，另外也提供包廂服務，包廂服務需預約跟低消限制。
- 茶水費每人40元
- 消費需收10%服務費
- 不喝茶也可以不點茶喔，不過茶水費$40以飲茶來說還真的不貴
養心茶樓蔬食飲茶菜單價格
完整菜單可點連結
養心茶樓蔬食飲茶菜單品項豐富，除了港點之外也有一些大菜、鍋物、炒麵炒飯可以選擇。還有甜點哦!另外會加收10%服務費哦!
養心茶樓餐飲介紹
今天我們2人用餐而已，點的餐點多是港式點心，首先是港點的基本料理，蘿蔔糕~
蘿蔔糕
養心茶樓蔬食飲茶的蘿蔔糕一份有三塊，外皮煎的恰恰，光是外表就讓人食欲大振。
略焦的表皮帶有酥脆的口感，內裡柔軟滑嫩，保有蘿蔔的甜香，不用沾醬就很好吃，但配上附的醬料，更展現出不同層次的風味!
田園蔬菜餃
田園蔬菜餃也是一籠有三個，裡面有菠菜、蕈菇、豆干沫等餡料，顆顆飽滿，味道也不錯，想嘗試點清爽的口感可以點。
上海小煎包
上海小煎包一份三顆
上海小煎包像是生煎包一樣，不過這是素食的生煎包，可以看出他的底部煎的酥脆，充分鎖住鮮美的湯汁。
雖然皮略厚，但當你一口咬下的時候，口感扎實帶有甜味的麵皮，配上鮮甜的湯汁，以及完全吃不出素肉口感的內餡，滿好吃的，這道值得你試試!
上海小籠湯包
上海小籠湯包，他的內餡是用近幾年最夯的未來肉~再加上用蔬菜熬煮成的湯汁，超讓人驚豔。
完~全~吃不出他是素的，薄薄的外皮，配上juicy的內餡，讓人想要一顆接著一顆!
香茜芋頭糕
香茜芋頭糕，由現磨在來米與新鮮芋頭磨製而成，細膩的口感中保有芋頭的顆粒感。上方撒上一些香菇後再放入蒸籠，讓濃郁的香菇汁充分的深入芋頭糕，讓這道芋頭糕擁有香甜軟糯的口感。
橙汁芋蓮
橙汁芋蓮藕，本來很期待這道菜會有什麼樣的滋味。
但可惜的是，蓮藕、芋頭以及橙汁外皮搭配起來味道並不好，且外皮粉裹得略厚，很油膩、醬汁味道詭異，整體來說口感不太ok，勉強吃了幾口而已。
養心茶樓蔬食飲茶甜點
吃完正餐當然要來點點心囉~點心的部份我們選擇兩道甜湯以及楊枝甘露。
楊枝甘露味道不如想像中的好喝小雷!（沒圖沒真相🤣🤣）
養潤核桃露
是用生核桃烘烤過後，再研磨成核桃泥而製成，濃稠滑順，且帶有核桃本身的香氣以及濃郁的口感。
養心茶樓蔬食飲茶的核桃露真的很香濃好喝，我在家也常常點外送就是為了喝核桃露。
養生芝麻糊
養生芝麻糊是一款口感香濃滑順的甜湯，用黑芝麻跟花生磨成粉後調製成濃郁的芝麻糊，味道不會太過甜，芝麻味香濃好喝，必點！
養心茶樓蔬食飲茶評價
養心茶樓蔬食飲茶雖然是素食，但他的好味道是連肉食主義者都可以接受的!他結合了多種烹調方法以及料理創意，再加上目前很夯的健康烹調手法，少油少鹽少糖，不論是家庭聚餐還是朋友聚會都很合適。
養心茶樓蔬食飲茶用餐環境也很舒適，吃完後還可以到旁邊的棒球名人堂參觀，只有要注意的是他雖然停車方便，但會另外收取停車費，停車費一次$200。
整體來說，可能整體花費偏高，但依然推薦大家來試一試~
- 養心茶樓蔬食飲茶
- 地址:325桃園市龍潭區民生路141巷150號1F(名人堂花園大飯店內1樓)
- 電話:03 499 1212
- 營業時間:週一~週日 11:00~21:00(建議大家可以先訂位，因為他有固定的用餐時間，訂位時可以跟服務人員確認)
- 官網
- 養心茶樓蔬食飲茶(名人堂花園大飯店) 地圖點我
- 名人堂住宿優惠房價
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Last Updated on 2023 年 7 月 13 日 by Sara
