雲林景點美食|草嶺古早味小吃部吃了會『感動』的餐廳超級便宜的料理
今天在雲林的草嶺觀光區,吃到一間令我覺得『感動』的餐廳
在921地震以前的雲林草嶺,是台灣非常著名且人氣超夯的觀光景點,因為921導致許多道路坍方,觀光客瞬間歸0。
經歷了那麼多年之後,許多道路都翻修得差不多了,草嶺的觀光人潮開始回流。
莎拉跟家人經常到華山、古坑、草嶺觀光或爬山,來到草嶺就一定會到草嶺最熱鬧的這條商店街覓食。
其實以前我們都吃某一間餐廳(吃了N年N次),他們家的苦茶油雞是我吃過全台灣最好吃的,以前都是為了吃他們家的苦茶油雞,特地開車到草嶺山上來。不過最近這兩次的經驗都不大好,料理的味道完全變了,於是…才有這一篇。
草嶺古早味小吃部
草嶺古早味小吃部在古坑草嶺郵局雲林10支局的斜對面,店門口可以看見斗大的招牌『古早味小吃部』。
這裡有新鮮的山產、野菜,可以單點、和菜、內用、外帶。
上次莎拉の媽&姊來吃過之後,對這家餐廳印象深刻,她們一直說這家的料理超便宜,份量超大,上菜的時候會讓人嚇一跳,於是我們今天就再來一次。
草嶺古早味小吃部菜單價目表
合菜白飯免費
- 三合一 $600
- 四合一$800
三合一就是三菜一湯,四合一就是四菜一湯,不喜歡的菜還可以更換,白飯吃到飽。
單點則是白飯一晚$10,單點跟合菜都非常划算,因為份量會大到讓你吃不完。
草嶺古早味小吃部內用環境
這裡有方桌、圓桌,如果是較多人來吃飯也沒問題,但是超過50人的話可能就會比較困難一點。
旁邊有餐具請自行取用,醬料、辣椒、白飯都自取。
乎你吃免驚的苦茶油,喜歡吃苦茶油拌飯的朋友,一定要記得跟闆娘要一碗苦茶油,闆娘超大方會一次給你一大碗的苦茶油,不過這碗不是純100%苦茶油啦,是苦茶油雞裡面的油,還有一點苦茶油跟雞油的香味。
旁邊還有自助式的醬料區,苦茶油飯再淋上一點油膏…絕對是內行的吃法,而且店家用的醬油膏是大品牌黑龍油膏(黑龍黑豆蔭油),油膏適量斟酌使用就好,不要不小心倒太多喔,會太鹹。
真正古早味正統吃法-苦茶油拌飯。
四合一 $800餐點介紹-感動的美食
我們今天點的是四合一,就是四菜一湯$800,兩樣蔬菜、兩樣葷菜跟一鍋湯。
每盤菜上來的時候都會讓我們驚呼連連,份量巨多超大盤的啦!四個大人竟然吃不完~
打從第一盤青菜上桌時候,我的心裡不由得生出『感動』的感受~
單點這盤青菜$80,老闆:你會不會給太大盤了?
高麗菜放上了紅蘿蔔配色,並且加入了豆皮增加口感及香氣,十足有誠意的一盤青菜。
我不是很確定你們看得出來份量有多少嗎?
現炸溪魚
老闆現場裹粉、現炸溪魚,溪魚的尺寸算是不小,炸得非常香酥,可以不用吐魚骨,嚼碎一點整隻都可以吃。
香菇湯
香菇湯則是超大一碗,裡面有很多肥厚的香菇跟豬肉絲,可以說是一碗料比湯多的香菇湯。
炒龍鬚菜
龍鬚菜超嫩,這樣單點的話$80,真的很大一盤,就是這個份量讓我真的非常感動。
心裡也不襟納悶,老闆你這樣有賺錢嗎?
招牌苦茶油雞
苦茶油雞的雞肉ㄅㄧㄝ得很香,特別是這個薑片,收汁收得剛剛好,又香又酥脆,他們家的薑片我超愛。
我不敢說他們家的苦茶油雞是最好吃的,但是絕對是吃了會讓你很滿意的,不會很鹹,單吃或配飯都很剛好
他們家的料理口味都是少油少鹽,吃起來清爽無負擔,吃完這一餐無法形容這是CP值很高還是便宜,四菜一湯$800,有肉有魚還有菜,4個大人絕對可以吃很飽。
下次有安排雲林草嶺之旅,可以把古早味小吃收錄在口袋名單裡面囉。
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雲林餐廳|草嶺古早味小吃部
地址:雲林縣古坑鄉34之14號(草嶺大飯店旁)
電話:05 583 1328
營業時間:午餐、晚餐請電話確認
消費方式:單點、合菜、現金、無刷卡、內用、外帶
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Last Updated on 2023 年 8 月 17 日 by Sara