彰化藤山步道美食【藤山珊其越南小吃】口味特殊 便宜好吃
今天我們來一個有點酷的地方吃飯—藤山珊其越南小吃。進去之前本來有點猶豫，因為網路上的資訊不多，不過ｇｏｏｇｌｅ評論上有的幾個評論都給予好評，所以決定來幫大家試吃看看，沒想到出乎意料的好吃😋
藤山珊其越南小吃
這家小吃店光是位置就很酷，他開在藤山步道上，藤山步道是在彰化縣，但珊其越南小吃地理位置是在南投市，他是在彰化跟南投市的交界處，我猜可能就是是因為位於藤山步道，所以店名才叫藤山珊其越南小吃😂
藤山步道可以說是員林熱門的休閒步道之一，因為他的坡度平緩，不論男女老少都可以駕馭💪老人可以走走路鍛鍊身體，小孩可以到處跑放放電！而且每年的四、五月更是他的熱門期，在油桐花開的時節別有一番浪漫風味🌸
蠻推薦大家可以來這邊排個半日遊，近幾年發展越來越熱鬧，路邊有很多市集跟攤販，不論是喝喝咖啡、吃吃小吃，連農產品都可以順便買一下🤭藤山步道除了運動、小吃之外，沿著路線走到底的１３９縣道，那邊還有著名的微熱山丘，想要去微熱山丘本店的人不妨將此一起加入行程，趁著時節正好，安排個賞花、美景、運動、美食、伴手禮一網打盡的小旅行吧！
不曉得是不是因為在步道上，藤山珊其越南小吃的外觀真的是超酷的，被一堆植物包圍，用一張小牌上面貼著店名當作招牌，感覺一不小心就會錯過他。
外面繁花錦簇，神秘的入口吸引著你趕快入內！
一入內首先看到的是他準備料理的地方。
往右邊走彷彿進入了世外桃源，一種在花園中用餐的浪漫氛圍油然而生。
走道上方掛了一些雨傘，蠻可愛的，不曉得是不是下雨時會打開☂️
藤山珊其越南小吃菜單價格
他的菜單飲料、餐點應有盡有，而且都是小吃的價錢，大家真的要忍住，怕你不小心點太多吃不完！
藤山珊其越南小吃餐點
越南河粉
他的河粉口味清爽，湯裡面放了一點黃檸檬進去，肉也給了好幾塊，還有魚丸跟豆芽菜，河粉爽口彈牙！
米線（湯）
米線跟河粉是一樣的清爽湯頭！
基本配料一樣，不同的是米線較細，更容易吸附湯汁，加一點辣醬進去更是另一種好滋味！
炸春捲
越式的炸春捲通常會配有生菜讓你包著吃～珊其越南小吃的炸春捲已經幫你切好一塊一塊方便入口，底下鋪了滿滿的生菜，跟春捲搭配吃起來清爽不膩！
酥脆的外皮跟豐富的內餡，搭配南洋風醬料，只能化成一句話—好吃！
涼拌木瓜絲（葷）
原本以為是小菜而已，沒想到來了滿滿一盤，上面灑了一堆白芝麻跟花生粒，特別的是他放了不少的肉，肉食主義者有福了🤣
趕快攪拌一下，讓上面的木瓜絲也可以吸附醬汁！
珊其越南小吃的涼拌木瓜絲味道蠻獨特的，跟一般吃到的泰式涼拌木瓜絲不同，可能是他們有獨特的醬料或是比例，平常喜歡木瓜絲的人可以試試看～
越式炒泡麵
炒泡麵也是份量不小！
吃起來也是十足的南洋風味，特有的香料醬料搭配洋蔥蕃茄等蔬菜，讓整體味道開胃爽口，一口接一口的吃完！
越南咖啡
叫了一杯越南咖啡，一般為人所知的越南咖啡不是一種咖啡豆的品種，而是一種喝法，他是由特殊的滴漏式器具製作而成，通常也是選用重烘焙的咖啡豆，味道濃烈！
我本來也期待珊其越南小吃的越式咖啡是這種傳統方式製作的，可惜不是😢味道部分也有點小失望，一般的越式咖啡口味濃厚會配上煉乳，但是他們的咖啡味道有點太稀了，有點小可惜！
整個體驗下來，這家店蠻推薦大家來的，他的份量大、價格便宜且有獨特的異國風味，當作是一個半日遊的中間休息站非常適合，讓走路走累的你停下來吃吃美食，恢復體力跟精神繼續遊玩！
不過一路走來路邊也有不少有名的小吃，可能要注意不要吃太飽了，不然珊其越南小吃的老闆娘用料大方實在，怕你會吃不下😂
小提醒，如果是停車在藤山園停車場那附近的話，他旁邊還有一個臥龍坡步道，珊其越南小吃是在藤山步道的路線哦！不要走錯了，不過如果吃完後想要改走臥龍坡步道也是一個不錯的路線！
彰化藤山步道藤山珊其越南小吃
藤山珊其越南小吃
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Last Updated on 2023 年 8 月 28 日 by Sara
