台G店

中原商圈美食|滋補雞湯的行家【台G店民國92年創立】全台僅此一家別無分號

中原商圈台G店-補氣行家

今天跟好友我們共四人相約中原商圈吃晚餐,好友就住在中原附近,騎車過來不用10分鐘,這裏他們超熟的,喜歡吃藥材燉補的好友,以前就有來過台G店吃麻油雞。

▲ 我最喜歡在門口就可以看見菜單、價格。

▲ 中原創始號台G店是民國92年就創立至今,已經傳到第二代經營,他們前些日子才搬到新址,而且有嶄新的裝潢。

▲ 不說這是養生雞湯專賣店,可能會誤以為這裡是咖啡店喔(很有設計感的工業風)~

台G店菜單價格(內用外帶皆可)

雞湯拉麵

  • 蛤蜊拉麵 $110
  • 蛤蜊雞拉麵 $210
  • 香菇雞拉麵 $210
  • 鳳梨苦瓜雞拉麵 $210
  • 剝皮辣椒雞拉麵 $210
  • 麻油雞拉麵 $210
  • 巴西蘑菇雞拉麵 $210
  • 四物雞拉麵 $210
  • 何首烏雞拉麵 $210
  • 人蔘雞拉麵 $210
  • 九尾雞拉麵 $210

養生雞湯(新鮮土雞現點現煮)

  • 麻油雞 $160
  • 剝皮辣椒雞 $160
  • 鳳梨苦瓜雞 $160
  • 香菇雞 $160
  • 蛤蜊雞 $160
  • 巴西蘑菇雞 $170
  • 四物雞 $160
  • 何首烏雞 $160
  • 人蔘雞 $160
  • 九尾雞 $160
  • 仙草雞 $160

▲ 喜歡喝藥材雞湯的美女好友,顧不得我照片還沒拍,等不及的就趕快先吃再說了 ~(我是第一次來,好友有來過,看她迫不急待,那表示應該不錯吃喔~)

▲ 滿滿的料

▲ 巴西蘑菇雞湯 $160+蛤蜊 $40。

▲ 巴西蘑菇雞湯是闆娘極力推薦的湯品,搞笑的是,原本我們大家一致的想法,是沒有要點巴西蘑菇雞湯耶!

我們通通都很喜歡巴西蘑菇雞,很好喝。濃郁香甜的雞湯裡頭,有巴西蘑菇的特殊箘菇香氣。巴西蘑菇有珍貴的多醣體(欲知其營養價值請看維基百科),拿來入菜,特別是熬湯真的很美味,

▲ 何首烏雞 $160

何首烏雞湯是顏色較深的黑湯,每碗雞湯裡頭都有很多、很大塊的雞肉,雞肉的部位是綜合的。像我比較喜歡吃雞胸肉,還可以選擇要全部都雞胸肉(這樣真的很讚,因為我不愛吃雞腿)。

▲ 蛤蜊雞拉麵 $210

▲ 手工拉麵的Q咬勁很好吃喔,而且這碗拉麵是蛤蜊雞湯,湯頭香甜濃郁很好喝,今天在場的兩位男士,都很喜歡這碗蛤蜊雞湯。

▲ 九尾雞湯+雞胗+雞心

我本來就很喜歡九尾草的味道,無疑的今天我最喜歡的就是這碗湯。我更喜歡的是浮在湯表面那黃澄澄的雞油,感覺好補而且好香喔。

▲ 麻油麵線 $30

剛上桌的麻油麵線口感有一點Q勁喔,因為我們四個人一直聊天,又一人一碗湯,等我認真要吃這碗麵線的時候,其實麵已經涼了,放那麼久,麵線變軟了是很正常的,但是也因為放了很久,麵線吸滿了麻油雞湯的香氣,超級入味,我覺得這碗麻油麵線,無論是熱熱的吃,或者是放久涼了吃都有不同的美味。

加了一份雞胗+雞心,份量未免也太多了吧!喜歡吃內臟的朋友千萬不要錯過。

▲ 雞油飯 $25

我點這碗飯是因為我看到上面有畫棋盤式的圖案,超級會被視覺效果吸引的我,一定要吃一碗看看的。

雞油飯很香喔,而且米飯粒粒分明搭上不會太鹹的醬油膏,一下子就可以扒完。

▲ 燙青菜$40

▲ 何首烏鳳爪 $65,推薦給愛吃雞爪的朋友,這個必點!! 肥厚的雞爪滷得很香很入味,而且吃乎不用啃,用吸的就可以把膠質濃厚的雞爪給全部吃乾淨。雞爪有真空包裝,我直接外帶三包回家吃。

▲ 福菜悶筍 $40,這應該是用雞湯去熬的筍子,超好吃,而且筍子很嫩。

中原創始台G店食後心得

今天我們一致認同中原創始台G店的東西很好吃,我覺得是滿真材實料的。不僅是好吃、好喝而已,同時還能進補。如果是出外讀書的學子,偶爾想要吃吃補身的雞湯,我覺得真的很方便。

價位上我覺得跟品質是相稱的,我今天最喜歡九尾雞湯。重點是,想喝補身雞湯的時候,可以一人一碗真的很讚,不然以往想喝九尾雞湯,都要點一整鍋。我們都說下次還要再來吃~

中原創始台G店,全台只有這一家喔,有其他名稱也是台G店,跟他們是不同的喔~

【店家資訊】:
粉 絲 團:https://m.facebook.com/中原台g店創始店-僅此一家別無分店-417577845750102/
店    址:桃園市中壢區力行北街27號
電    話:03-2830676
營業時間:17:00-23:00
只收現金不能刷卡

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Last Updated on 2021 年 9 月 5 日 by Sara

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