新竹愛蜂園

新竹景點|竹北愛蜂園生態導覽體驗認識蜜蜂、採蜂蜜大人小孩都玩得很開心

竹北景點生態導覽體驗-採蜂蜜

蜜蜂生態導覽體驗 (教育/好玩/好吃)

  • 1、行前解說+穿戴護網   約10分鐘
  • 2、蜜蜂生態導覽+來賓QA 約30分鐘
  • 3、蜂蜜採收體驗(非固定項目,視體驗當日天氣決定  約20分鐘)
  • 4、愛蜂園簡介+產品試吃(約20分鐘)
  • 5、自由參觀

莎拉今天跟家人前往位於新竹縣竹北市的蜂蜜專賣店-愛蜂園

愛蜂園從民國58年開始養蜂至今,已經傳承至第三代,他們經營的精神是:販售純真的好蜂蜜,推廣網路行銷讓更多人看見,用專業熱忱招待每位消費者,就是要讓大家吃到真蜜。

蜂蜜的營養價值非常的高,這個大家多多少少應該都有一點認知,但是我覺得最重要的是:吃到純正的蜂蜜才是重點!……我們今天就有吃到絕對純正100%的蜂蜜喔,因為我們全程參與採收蜂蜜的過程????????。

▲ 導覽一開始,每個人都要套上防護帽,99%的情況都是不會被蜜蜂叮咬的啦,請不用擔心,蜜蜂當然也不會主動攻擊,防護帽只是預防啦~

開箱-蜂箱

▲ 要打開蜂箱之前要先使用噴煙器稍微噴灑一下再開箱,蜜蜂不大喜歡這種木屑燃燒過後的味道…..話說這真的是很特別的開箱經驗啊~雖然不是第一次看到蜂箱,但是那麼近距離的接觸,倒真的是我們所有人的第一次。

▲ 其實我一開始真的不敢靠太近耶,我不是怕被蜜蜂蜇(蜜蜂真的不會主動攻擊),只是天生少一顆膽。(但是我有去玩過跳傘喔)

▲ 我為了拍這張照片,真的是需要拿出一點勇氣靠近~

莎拉會在這篇文章簡單的分享一下,體驗活動的內容,但是關於蜜蜂的知識,我覺得大家還是親自去一趟比較有趣,雖然我有很認真的在聽,也吸收很多知識,但是我不可以搶了導覽人員的飯碗吧~

▲ 蜂箱裡面有密密麻麻的蜜蜂,蜜蜂們很特別,他們各司其職,有負責採蜜的工蜂,也有負責管理家務的工蜂,還有負責交配的雄蜂以及地位崇高的女王蜂。

▲ 專業的導覽除了有解說蜜蜂的習性以外,無論我們有任何的問題都是考不倒他的,因為他是這個蜜蜂園的第三代接棒者,真不愧是養蜂世家,專業的導覽就是不一樣。

▲ 猜看看,紅色箭頭指向的那隻蜜蜂,有什麼特別的?請在下方留言,我會抽出一位讀者,可以得到我的簽名照喔!(還是大家比較想得到夏威夷六日遊?)

▲ 要養蜜蜂、採蜂蜜,是一件非常需要靠體力的工作,而且你看那個蜜蜂那麼那麼小一隻,要採集到夠我們吃一口份量的花蜜,需要花費多久的時間,這也難怪,為什麼純正蜂蜜會有一定價格。

▲ 在參觀的時候,蜜蜂會到處飛來飛去,但是不用擔心,蜜蜂不會主動攻擊你。蜜蜂可能會稍微停留在你的衣服上面,如果是不會害怕的話,可以像莎拉の姐一樣,伸出你的手來,體驗看看蜜蜂在你手上的感覺喔~

▲ 極其珍貴的蜂王乳就是用那個小盒子採集的。

▲ 經過一連串的解說、Q&A,終於要來到採蜂蜜的時間囉~要使用刷子把蜜蜂刷開來,然後把裝有蜂蜜的蜂巢先放在一旁蓋起來。

▲ 至於哪種情況不適合採蜂蜜?我在前往參加體驗之前,有看到導覽簡介上的一句話:『蜂蜜採收體驗,非固定項目,視體驗當日天氣決定』。

如果連日的下雨,那麼蜜蜂這幾天採到的蜂蜜數量就會很稀少,這時候就算把收集蜂蜜的蜂巢拿出來收集,蜂蜜也會很少喔~

▲ 採蜂導覽體驗的活動寓教於樂一次擁有,無論是小朋友還是大人、媽媽、阿嬤都可以玩得很開心。聽說新竹被網友稱為是美食沙漠啊?那就來竹北認識蜜蜂吃蜂蜜吧~

▲ 網狀蜂巢洞裡那看起來油亮油亮黃澄澄的就是『蜂蜜』,純正天然100%由蜜蜂採收的蜂蜜就是長這樣。

▲ 接著把蜂巢放在這台離心機上面,利用離心的效果將蜂蜜離出來。

▲ 只需要輕輕地轉個幾下,蜂蜜就都跑出來了喔。這個步驟不可以用機器取代,因為蜂巢裡面多少都還有一些小蜜蜂或者是蜂蛹在裡面,如果甩得太大力,那可能會損失慘重喔!

過濾剛收集的蜂蜜(今天最重要的活動)

各位請一定要睜大眼睛看這個步驟。

為什麼這個步驟那麼的重要呢?

答案我們剛剛採集下來的蜂蜜……是要送給我們每位的小禮物喔!!!

▲ 參加導覽活動,可以獲贈一瓶剛剛採集的100%純正蜂蜜,我覺得非常超值,好開心喔。重點是,完全不用擔心這瓶蜂蜜有不純的疑慮。

▲ 愛蜂園位在竹北的門市,這邊很好停車,如果沒有要參加導覽活動,想要直接來買東西也是可以的喔。

▲ 很貼心的,蜂蜜的販售尺寸有大有小,不想要一次買那麼多的話,也可以選小瓶的,門市還有一些跟蜂蜜相關的產品。

▲ 蜂蜜啤酒

採蜂蜜的導覽結束以後,我們就到門市,體驗各種蜂蜜的產品,愛蜂園送我們一人一瓶蜂蜜水,我覺得這瓶濃度超高很好喝的蜂蜜水,價值就已經差不多是我們導覽的費用了,再加上剛剛的那瓶現採、現裝的蜂蜜,導覽活動真的是:有教育、有吃、有玩、有得拿….。

▲ 參加完導覽以後,可以到門市這邊來試吃各種蜂蜜,主要的蜂蜜有龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜。

  • 龍眼蜜:是龍眼花的蜜,屬於季節性的產物,龍眼蜜有非常濃厚香醇的龍眼香氣,甜度也非常的高,產量比較稀少。
  • 荔枝蜜:採收自荔枝花,荔枝蜜同樣也有荔枝的香味,甜度較龍眼蜜低一點點,單吃也好好吃喔!
  • 百花蜜:採收自各種花而來,香氣比較豐富些,吃起來還有一點酸酸甜甜的滋味,我滿喜歡百花蜜的。

▲ 蜂蜜芝麻醬佐花粉麵包

愛蜂園精心搭配自家的蜂蜜加上高鈣的芝麻,無論是塗在麵包或者是單吃、配餅乾,都超香濃超好吃,會有飽足感又吃進去很多營養。

▲ 蜂蜜醋,老闆有教我們,在黑咖啡裡面加一點蜂蜜醋,不但可以增添風味,還有研究指出,在咖啡裡面加醋,可以……對身體有一些好處(有興趣了解的話,請自行google一下囉)。

▲ 莎拉の媽受朋友之託,請我們幫他買了三瓶蜂蜜回去。

▲ 很好喝的蜂蜜啤酒

▲ 莎拉の姐夫笑容好燦爛喔,不曉得有沒有廠商想請他當代言人的啊?

我們就在滿載而歸的畫面結束今天的蜂蜜園導覽體驗囉,接著前往附近的新月沙灣,然後再去吃午餐(烏魚全料理),接著又到南寮漁港…賞蟹大道…龍鳳漁港….。

【愛蜂園】
地址:新竹縣竹北市中正西路1171號
電話:03-5563939
營業時間:上午10:00~下午19:00
官網:http://www.ifengyuan.com.tw
蝦皮賣場:愛蜂園蜂蜜專賣蝦皮

Last Updated on 2021 年 8 月 18 日 by Sara

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