台中后里美食【添好運】榮獲米其林一星肯定平價港點！不用花大錢也吃得到
台中后里美食【添好運】榮獲米其林一星肯定平價港點
麗寶Outlet mall是近幾年來在台中非常盛名的購物中心！總共分成兩期四區，一期的A、B區是最早開始營運的地方，後來又花了20億打造濃濃義大利度假風格的二期。
台中后里美食【添好運】
今天要介紹的【添好運】是位在一期B區摩天輪旁的位置！添好運在開幕不到一年就被「米其林」評定為一星級餐廳，並且連續10年獲得此殊榮，而它也是和億生活旗下品牌，這麼厲害的頭銜怎麼可以不來吃吃看。
店面一經過就可以看到綠色霓虹燈招牌~假日時段先訂位會比較保險！網路上可以用inline.app訂位，但是如果上面沒有選項了也可以直接打電話訂 (像我們是前一天直接打電話訂位的)，但因為太晚訂位所以剩下11:00與13:30的時段了。
一進入門口會有標示現在這個期間的優惠活動，和億生活集團有跟Ocard APP合作，加入會員後會直接送好運冰火菠蘿~以及生日也會有88折優惠以及馬來糕。
登入後會有如上的優惠！當天加入好有是只能兌換冰火菠蘿的哦~上面的招牌凍檸茶是填問卷後隔天才可以使用，一機只能兌換一個菠蘿哦，像這次我們六個人去又有六支手機同時下載APP加入會員就可以兌換6顆。
添好運麗寶店的內部裝潢
添好運麗寶店的內部裝潢是採用綠色搭配米色的裝潢，以及會有一些花磚的形狀，LOGO顏色幾乎都是深綠色為底。一進來坐訂位後會給你一個QR code，主要是使用手機點餐~但是門口也有菜單可以看。而在添好運菜單裡，也有他們自己的推薦菜色哦~
餐具都是收納在桌子旁邊的~不過吃到最後我還是沒找到一般衛生紙放在哪裡….小小的缺點，當天有跟服務生要但也只有給一些些。
桌上都會附上醬料，由左至右分別是醬油、醋、特調甜辣豆瓣醬。
【添好運】菜單價目表
這是現場添好運提供的菜單，非常一目了然~而且都有搭配圖示這點非常貼心！
除了單點以外也有幫妳搭配好的套餐以及素食單點，套餐換算下來一個人約700~1000元。我們當天是單點的，個人覺得點單點就很夠吃了！
手機點完餐後沒多久突然跑出了送餐機器人 (現在蠻多店家開始使用此方式)，但是餐點到的時候我們以為他故障了，因為它離我們的桌面超~~~~遠。結果是服務生會再過來拿給我們哈哈哈。請大家遇到這個狀況不要輕舉妄動XD
添好運餐點
燈燈！來的第一道就是他們明星推薦商品【酥皮焗叉燒包】，實際咬開的圖並沒有向官網這樣炸出來哦！麵粉感重，可以點一盤分著嚐鮮就好，不用點到一人一顆，但我個人是沒有很愛，沒有到很燙感覺已經煮好許久，而且內餡也沒有很香。
↑實際咬開剖面圖↑
接下來我一定要給他的【香煎蘿蔔糕】一個特寫！看似不起眼的外觀口感卻如此驚艷！裡面有吃得到顆粒的蘿蔔，不用沾醬汁就有非常清甜的蘿蔔水分噗滋的溢散在口中。
不用沾任何的醬汁其實就很香了～超級推推！一盤不夠！但是含有蝦，不適合過敏體質者食用哦～
主食我們點了【好運排骨XO炒飯】以及【金銀蛋瘦肉粥】。
最早的炒飯其實是沒有排骨的，但最近好像把排骨放上來了？他們的炒飯香氣很足！在他們的介紹有說到米飯會先以鐵板煎香之後再加入主廚特製的XO醬跟廣東臘腸等快炒，我吃起來會有點辣口，但是是粒粒分明的，排骨就沒有到特別經驗，肉有點硬。
粥的部分含有皮蛋、鹹鴨蛋、瘦肉均勻比例的熬煮而成，但是我覺得口感偏清淡，若外面賣的皮蛋瘦肉粥鹹度7分這個可能只有3~4分而已哦~
這個【添好運流沙包】！真的不枉費它印了店名，好吃！這次沒有拍到流湯汁的過程，只有剛上桌的樣子，我去看了官網附的圖，100分相似！沒有半點虛假。真的就是流心到不行。咬一口內餡直接炸出來，吃的時候務必小心～一定要一個人一顆！
接下來是本次吃的青菜們。【金絲高麗菜】與【季節時蔬】，調味也是比較清淡，可以直接吃到蔬菜的鮮甜味。
他們的高麗菜是與雲林縣西螺果菜生產合作社購入的，而食蔬也是跟永齡農場配合，有這些合作把關我相信菜的品質肯定是頂級的～
這兩道小點是【香鬆炸豆腐】&【鮑汁燜鳳爪】。
炸豆腐依然是外酥內軟(但炸雞蛋豆腐應該不容易翻車啦XD)，但是它的外皮非常薄，吹彈可破的口感！
鳳爪長輩非常喜歡，師傅們有用加了八角及桂皮的鮑魚汁燜煨，下面的花生已經整個蒸到入味很好吃。
最後是【香滑牛肉腸】，老實說！這道有點小小失望，因為畢竟是港點都會對這種腸粉抱有一些些期待，但結果並不是特別的驚喜。也有可能這是我們的最後一道，所以在有點飽的情況下可能有點失真，大家可以來試試看！因為口感還是因人而異~
最後小小總結：
有得過米其林肯定的平價餐廳我覺得CP值還是很高，而且現在加入Ocard.app會員就可以免費兌換好運冰火菠蘿 (一機一顆)。但是麗寶店給我的感覺服務並沒有到特別好，因為是手機點餐的緣故，我們入座到離開其實沒有什麼服務生來清理桌面，以及也找不太到衛生紙的放置處，希望這點可以多多改善~但是食物還是非常好吃！
【添好運—台中麗寶店整體評分】(滿分為5顆星)
停車方便度: ★★★★ (位在麗寶Outlet Mall裡面，有停車場但假日要找一下)
服務態度: ★★ (沒有特別的親切，也缺很多小東西像是衛生紙、濕紙巾、牙籤)
美味程度: ★★★★ (米其林一星的肯定的港點但卻是平民的價格)
環境: ★★★★ (走道的規劃沒有特別好)
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Last Updated on 2023 年 10 月 3 日 by Sara
