竹北美食小吃餐廳推薦|御五星級麵線超多招牌料理手切滷肉飯 雞捲 炸燒肉

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御五星級麵線
有很多手路菜的美食店家
手工刀切魯肉飯
各式黑白切
豬腳腿庫飯
必點特色炸雞捲
招牌炸燒肉
大腸蚵仔麵線
包羅萬象的五星級料理

竹北美食御五星級麵線料理

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位在竹北市三民路上有一間掛著大紅色招牌的御五星級麵線,光是看著招牌上的菜色名稱,就知道店家有很多『手路菜』、各式黑白切。

用餐時間一到,有非常多顧客來外帶,餐點都是現點現做,需要耐心等候一下下,除了可以外帶,也有內用以及配合外送美食平台。

uber eats美食外送

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內用的空間很大,座位數很多,多人聚餐聚會都沒問題,營業時間到凌晨12點,下班後想吃宵夜這裡選擇超多的喔!

御五星級麵線料理菜單價目表

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御五星級麵線料理的菜單豐富度跟一間百元熱炒店一樣多,晃眼看過去大概超過60種餐點,價格非常平價,莎拉今天點的都是老闆推薦的菜色…

招牌餐點推薦

  • 豬腳飯
  • 帶骨腿庫飯
  • 手切滷肉飯
  • 大腸麵線
  • 撒尿牛丸湯
  • 炸燒肉
  • 炸雞捲

御五星級麵線料理餐點介紹

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雖然我們只有兩個人來吃飯,店家的招牌菜色實在很多,每個都想吃只好通通點,吃不完的打包回家隔天繼續吃~

今天點的餐點有:帶骨腿庫飯、手切滷肉飯、大腸麵線、撒尿牛丸湯、炸燒肉、炸雞捲、燙青菜。

炸燒肉

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外皮裹上一層薄薄的麵衣,炸燒肉外酥內多汁,燒肉本身有醃過味道,不會很甜適合北部的口味,炸燒肉沒有很鹹單吃非常OK,配飯吃也適合,附的醃小黃瓜跟燒肉也很搭,我猜配啤酒會更對味吧😁😁!!『酒後勿開車』

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● 帶骨腿庫飯

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腿庫肉屬於肉多同時油花也較多的部位,咬下去感覺皮的Q度剛好,肉則是特別軟Q。

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豬腳腿庫給很大一塊,直接把腿庫跟飯分開放,腿庫飯除了有一大碗的白飯以外,還有配菜小黃瓜、酸菜、筍絲以及豆輪。

小黃瓜清脆爽口,醃的不會很甜,搭著腿庫肉吃很合拍,筍絲有挑選過,全部都是細嫩的筍絲,感覺再來一盤筍絲也可以吃完。

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▲ 這個部位的腿庫是我最愛的口感,莎拉平常吃豬腳最愛的就是腿庫,我覺得這部位的皮特別Q嫩,油脂吃起來還QQ的,這一碗下去,大食量的男生也可以飽到額頭沒問題了。

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● 手切滷肉飯

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手工刀切的滷肉飯口感更好,熬煮出膠質、香氣,如果你平時是不敢吃肥肉的人,應該會覺得他們家的滷肉太肥了一點。

我是那種吃肥肉不吃瘦肉的人,所以我是覺得不會肥,我們全家人只有我一個人偏愛肥肉 😁😁。

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這個賣像很適合讓人大口扒飯。

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● 燙青菜

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燙青菜淋的應該是滷肉的醬汁,很香不會太鹹,我實在是很受不了吃淋醬油膏超鹹的那種,青菜很新鮮吃起來很甜喔!

● 大腸麵線

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大腸麵線也是御五星級麵線的招牌之一,大腸給的份量很多,而且大腸清理得非常乾淨,完全沒有味道,大腸滷的軟嫩又入味,入口的口感很剛好,加上不軟爛的麵線,勾芡下得恰到好處,喜歡吃大腸麵線的這個莎拉很推薦喔。

● 炸雞捲

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必點之一炸雞捲

炸雞捲是老闆自己手工製作的,雞捲的配料很豐富,還有九層塔的香氣,中間包裹著一條豬肉增加口感及香氣,有時候會吃到雞捲裡面有一點點的碎肉,他們家的雞卷則是一條厚厚實實的豬肉,這個咬起來的口感更有層次,味道很好,必點!

● 撒尿牛丸湯

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Q彈紮實會爆汁的撒尿牛丸湯,覺得吃台灣味的小吃,一定要配上一碗湯品,這樣子晚餐就完美ending啦~

御五星級麵線用餐心得

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御五星級麵線真的有很多招牌菜色,全部出自老闆之手,老闆的廚藝真的很值得讓人全部試看看。

想要品嚐正港的台灣味、小吃、黑白切、手路菜,大概是來一趟御五星級麵線你就能吃的到。物價齊漲的年代,御五星級麵線的價格實在很平價,份量又給很多,可以當晚餐、宵夜。

位在竹北市的三民路御五星級麵線,不想出門也可以叫外送喔。

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📍 御五星級麵線
地址:竹北市三民路252號
電話:03-6565680
營業時間:17:00-00:00 週日公休(請依店家為主)
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Last Updated on 2022 年 8 月 19 日 by Sara