台中豐原廟東夜市必吃美食推薦|巷口炸雞獨門醬料醬蒜夠味肉大塊超好吃
被網友譽為比『繼X街香香雞』更好吃的巷口炸雞…
『巷口炸雞』我覺得厲害在他們的醃料口味、薄脆的外皮
聽說全台已經有非常多分店了!
莎拉今天是來到豐原的廟東夜市美食街,上週才來吃過蝦仁肉圓,今天晚餐就吃遠近馳名的巷口炸雞吧!
巷口炸雞廟東店-台中豐原炸物鹽酥雞必吃雞排 在地排隊人氣深夜美食宵夜推薦
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巷口炸雞廟東店就在豐原廟東夜市裡面,大約中間的位置,排骨酥麵的對面,最近有重新改裝店面,非常醒目明亮乾淨啊。
從中午、下午就開始營業,可以當下午茶、點心、晚餐或宵夜,是豐原在地很受歡迎的炸雞店,人氣商品炸雞、鹹酥雞、香雞排…多種炸物。
炸雞現點現做,可以提前電話預訂:0909 567 826
停車資訊:豐原-葫蘆墩圳停車場 ($30/H)
巷口炸雞廟東店菜單價目表
巷口炸雞廟東店菜單價目表
推薦必點:醬蒜炸雞、哈辣雞翅
暢銷組合套餐價格有比單點優惠一點點
巷口炸雞廟東店必吃炸雞
巷口炸雞的招牌『炸雞』有3種口味可以選
原味炸雞、塔香炸雞跟醬蒜炸雞
因為我超愛吃蒜頭,所以今天就點了一份小的醬蒜炸雞
醬蒜炸雞
炸雞出爐之後,會先淋上店家特調的醬汁,淋完還會用刷子把醬汁塗均勻,之後再撒上胡椒粉、加入新鮮的蒜片
因為我想好好品嚐醬蒜炸雞的味道,所以我就沒加辣了,不然通常我都會點中辣
巷口炸雞的雞肉很大塊喔,外皮裹的粉不會很厚,每一口都是扎扎實實的雞肉👍👍。
我非常喜歡他們的調味,微微的甜提味,香氣有足,加上新鮮的蒜片,我都是一口炸雞配上1-2片蒜片吃,非常好吃。
唯一小小的缺憾就…應該要點大份的才對啦🤣🤣~
巷口脆皮雞排
巷口脆皮雞排$80
必看重點:他們家的脆皮雞排,是我吃過的雞排當中,麵糊皮最薄的,而且沒有一處是厚厚的麵糊(這個大家應該有同感,大部分的脆皮雞排都會有好幾處超厚的麵糊,我最怕遇到那種情況,厚麵糊根本沒辦法吃)。
巷口的脆皮雞排我給他們的脆皮表現打滿分💯
雞排本身醃的味道夠入味,而且不會太甜,我實在是不喜歡很甜的雞排。
雞肉算是鮮嫩多汁,我覺得加上辣粉更好吃,份量很實在,雖然要$80,但是當晚餐的話飽足感是夠的喔!
哈辣雞翅$30/隻
哈辣雞翅好像也是巷口炸雞的超人氣商品之一,我本身偏愛吃雞翅,所以一定要點雞翅啊~
名字叫哈辣,可是好像不會辣耶(還是我吃太辣了😅😅)
雞翅吃起來很像台東非常有名的藍蜻蜓(或阿鋐炸雞)那種經過高壓鎖住肉汁的口感,炸雞翅很好ㄔ必點必點喔!
台中豐原廟東夜市必吃美食推薦|巷口炸雞獨門醬料醬蒜夠味肉大塊超好吃
台中豐原廟東夜市必吃美食推薦
巷口炸雞
獨門醬料醬蒜夠味肉大塊超好吃
薄皮酥脆雞排
鮮嫩多汁的雞翅
巷口炸雞廟東店
地址:台中市豐原區中正路129巷7弄28號(夜市美食街裡面)
電話:0909 567 826
營業時間:12:00-23:15(四五六日)15:00-23:15(一二三)
外送平台:uber eats、foodpanda
粉絲專頁:https://www.facebook.com/alleyfriedchicken
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Last Updated on 2023 年 8 月 17 日 by Sara