老四川麻辣鴛鴦火鍋｜當月壽星生日活動
老四川生日活動
目前老四川有提供『生日活動』，在生日當月用餐，提前一天預約可以送生日肉蛋糕一份。我是在網路預約，然後有附註慶生，不過他們也沒看到。店員直接問有沒有生日，就送一份肉蛋糕了！肉蛋糕是五花肉，份量不少喔！（滿推薦生日去吃）
會員雙人套餐
上面這個影片是點會員雙人套餐的菜色，印象中這是我第一次點套餐，手機Line可以直接加入會員（免費），套餐的部分很划算，點套餐無法打包湯底，如果要打包湯底，需要額外加點850元的餐點就可以囉。
雙人套餐份量滿多的，本來以為會不夠吃～哈！3個人也可以點兩人套餐，再補一個人的湯底費就可以。
老四川鴛鴦麻辣火鍋
莎拉最常前往的老四川是台中公益店跟新竹的竹北店，竹北店的對面有一間大型家樂福，還附設停車場，停車費很便宜，如果開車來可以直接停到對面的停車場。
竹北店的座位有一樓跟二樓，全台老四川都走同一種風格，座位數很多適合多人聚餐、尾牙、各種活動。
老四川自助區
老四川竹北店最近有點小小的改變，醬料區變成自助式，以前是一人一份（我那天去嘉義店，麻醬好稀喔）。
白飯也是自己裝，還多了飲料跟冰淇淋以及自助式的多樣小菜，不是很確定其他分店是不是也都改成自助式（幾乎都有自助式，就是多了幾個小菜跟飲料還有冰淇淋或霜淇淋）。
自助區多了飲料跟冰淇淋，不過還是想念以前老四川的烏梅刨冰。
老四川巴蜀麻辣燙
看起來紅通通的辣湯，其實不會很辣，對我愛吃辣的來說這只是微辣。
一直以來最愛的就是老四川的川味涼粉
有點甜、有點酸非常開胃，涼粉本身有滑順的Q度，微微的辣更提味，花生米更是涼粉的亮點，我每次都會吃白飯拌上涼粉的醬汁，超讚！
自助式的小菜
毛豆很新鮮，豆仁很甜
吃麻辣火鍋一定要配油條，一直以來都覺得老四川的油條處理得很不錯，不會很油並且很新鮮。
老四川的肉品一向表現都很有水準，曾經有風靡或他們家的海老，不過吃來吃去還是覺得麻辣鍋涮肉最好吃。
兩朵小花是松阪豬，松阪豬可以稍微多煮一下，滿了香氣四溢的麻辣湯更好吃。
如果覺得麻辣鍋不夠辣，可自行加辣，建議可以加點生辣椒，辣度會提升，但是香氣會被逼走。
如果想吃麻辣鍋的時候，腦袋瓜常常第一個想到就是老四川，雖然桃園、新竹、竹北美食餐廳一大堆，老四川依舊是我的口袋名單。
老四川巴蜀麻辣燙鴛鴦麻辣鍋
官網：https://www.oldsichuan.com.tw/official/home
竹北店
電話： 03-6571576
地址：新竹縣竹北市光明九路106號
營業時間：AM11:30 ~ AM 01:30
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