台北美食【瑞記海南雞飯】台北限定全新菜式❗️國際喇沙節重磅登場
瑞記海南雞飯
【瑞記海南雞飯】以海南雞飯聞名全台的連鎖餐飲,目前台中以北將近有10間分店。
莎拉今天來吃的是位在信義區永吉路的永吉分店,信義區的永吉路簡直就是美食的超級一級戰區,無論是假日還是平日中午用餐時間,這裡真的超熱鬧。
瑞記海南雞飯永吉店的位置很好找,中午用餐時間一到沒一會兒,就客滿了,店內座位數大約二十個左右,客滿時也不用太擔心,大家通常不會吃太久啦!
【瑞記海南雞飯】菜單價格
- 瑞記海南雞飯菜單
- 海南雞飯$175
- 海南雞腿飯$205
- 娘惹喇沙摻摻鮮蝦雞腿$235
- 咖哩喇沙摻摻鮮蝦雞腿$235
- 娘惹雞飯$150
瑞記海南雞飯餐點
我們今天選擇吃娘惹大餐😋😋,娘惹喇沙摻摻鮮蝦$235、娘惹雞飯$150,再搭配套餐加$80,就可以享有小菜+飲料一杯。
娘惹喇沙摻摻鮮蝦$235
娘惹喇沙摻摻鮮蝦用料挺豐富,有蝦子、雞肉、半顆半熟蛋、炸過的豆丁、蔬菜。
湯頭喝起來很濃郁,有娘惹醬為主軸,椰漿、咖哩、蝦醬的味道融合其中,別看湯頭紅通通,其實小辣而已啦,平常不敢吃太辣的也可以食用沒問題。
一碗娘惹喇沙摻摻可以品嘗到兩種口感的麵條,Q彈麵條+彈牙米粉,兩種麵條都吸滿了湯汁的味道,吃起來很過癮,平常若是偏愛重口味的話,這個必點。
雞肉鮮度夠且柔嫩,蝦子彈牙,娘惹喇沙的濃郁湯汁是整碗麵最吸引我的部分。
南洋味十足的娘惹喇沙摻摻,在夏天吃真的超開胃,那天我照片都還沒拍完,莎拉の姐筷子就停不下來了🤣🤣。
娘惹雞飯$150-酸甜微辣娘惹醬汁搭配70小時熟成雞肉、芽菜與清雞油飯。
娘惹雞飯的娘惹醬有更重一點的咖哩香料味,吃起來味道很豐富,是酸甜帶點微辣的口感,我只能說他是白飯小偷😅😅,不管搭上什麼都會很好吃。
清雞油飯的香氣我超愛,米飯吸滿了雞汁,只有香氣沒有油膩,那天吃的米飯偏軟,偶爾吃到幾口比較Q彈的米飯時,我的心都被融化了😋😋。
蔥油拌手撕雞,這是套餐的小菜,肉質嫩中帶點Q,口味清爽的。
雞汁鮮玉米,玉米控一定要點雞汁鮮玉米,玉米粒超新鮮很甜,調味其實沒有很重,玉米鮮度高本身表現就很好,雞汁是稍微提香。
桔仔茶,我第一次喝到桔仔茶,金桔給那麼多的👏👏,茶味很濃、茶香很重,甜度沒特別選,就已經是低糖版本,夏天喝解渴消暑。
瑞記海南雞飯早就在我的口袋名單很久,今天終於吃到了很開心。已經很多年沒有去過馬來西亞了,沒有出國的話,在台灣也可以吃到馬來西亞味喔。
首屆國際喇沙節正式登陸『瑞記海南雞飯』
來自東南亞的《Laksa喇沙》,被「CNN」旅遊網站評選為全球50大美食第7名,『瑞記海南雞飯』首屆國際喇沙節,在台北門市限定展開,想吃道地的《Laksa喇沙》,趕快找一下哪間門市離你最近唷!
『瑞記海南雞飯』門市據點
📍台北成功店 – 內湖區成功路3段173號 電話:02-87922955
📍台北天母店 – 士林區中山北路七段15號 電話02-28720292
📍台北大直北安店 – 中山區北安路610號 電話:02-27223300
📍台北永吉店 – 信義區永吉路30巷145號 電話:02-87873366
📍台北敦北快享店 – 松山區民生東路四段79之2號 電話02-27123212
📍桃園大江店 – 中壢區中園路二段501號大江國際購物中心GB樓008店號 電話:03-4680689
📍新光三越中港店12F – 西屯區台灣大道3段301號 電話:04-22552550
✅敦北快享店/台中中港店尚未參與本次活動。
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Last Updated on 2023 年 7 月 15 日 by Sara