東海四川小吃

東海美食地圖【四川小吃、花椒特色料理】$30肉燥麵/肉燥超香、超多

【正宗道地,四川小吃、花椒特色料理】

超香肉燥麵只要$30元
聞香而來的燉雞湯(湯頭鮮甜濃郁、雞肉香甜)
現點現炸/花椒豬排飯$70(還附肉燥、三樣配菜)

【東海】之所以出名,是因為【東海大學】。
東海校園面積廣達135.65公頃,是私立大學中土地面積最大的學校

東海大學目前大約有16,000位學生。意思也就是說,用餐時間至少就有16,000人要吃飯

因此東海附近就有許多餐廳林立,集結成為一個全台著名的 ➮ 東海商圈。在這所謂的一級戰區,要生存的店家通常都有兩把刷子。

東海商圈~美食地圖~

東海 【四川小吃】

斗大招牌寫著:正宗道地,四川小吃

莎拉莎拉去過四川好幾次,第一次去四川的時候,我還先在台灣練習吃辣吃了好幾週呢。因為聽說四川沒有不辣的食物!!????????

但,其實四川有不辣的食物可以吃啦!(請不用擔心喔)

只是,四川人真的很愛吃辣,而且很能吃辣~~聽當地的朋友說:我們四川女生就是愛吃辣,所以我們都是『辣妹子』➮➮就是很嗆的意思啦

在門口,就能夠清楚的看到店家賣些什麼~

其實除了看到『花椒』兩個字以外,好像比較感覺不出來是賣四川料理呢~

不過,我早有耳聞他們的『燉雞湯』很厲害,好像是吃過的沒有不贊不絕口的!

燉雞湯$55
燉雞湯$55

燉雞湯,有一隻不小的雞腿。(聽說有超多學生都是為了這隻雞腿來的,連附近學校的學生也都會跑來喔!)

我,則是為了喝這個湯來的。

雞湯,已經熬成有點乳白色。味道很濃郁,有種溫和的甜味。不油不膩、很順口。

說不上來是純雞肉的味道嗎?但又不是蔬菜的甜味。(據說,好像是有黃豆)

這個湯著實讓人想要趕快一口接著一口的喝~濃郁中又帶著清爽。

雞肉的部份則讓我有點驚訝。我本身不愛吃雞肉,更不喜歡吃軟嫩的雞肉。但是這個雞腿肉,雖然軟嫩,但卻鮮美。是很香又鮮甜的雞腿肉~????????

花椒豬排飯$70
花椒豬排飯$70
  • 現點現炸的『花椒豬排』,有三樣配菜。
  • 炸好的豬排上面,灑上一點點的花椒,增加香氣,但是不辣
  • 一條一條的是炒土豆絲,就是我們台灣說的:馬鈴薯啦
  • 這個炒土豆絲有更濃的花椒味喔,好香喔,也是不辣喔!

這個花椒豬排飯讓我覺得『十分有誠意』。⇩⇩

豬排的下面,竟然~淋了一堆肉燥。 賺很大的感覺捏~

而且白飯,是我喜歡的粒粒分明,比較Q,有嚼勁有口感的米飯~✌✌

花椒豬排飯$70,很可以喔!

東海四川小吃
肉燥麵$30

⇧⇧今天最讓我震驚的 ➮ 超級無敵肉燥麵

首先,麵條是我喜歡的那種,不軟爛有嚼勁,超有口感的QQ麵

(我聽到旁邊客人跟老闆說:要鹹一點。老闆說:那我肉燥幫你加多一點。於是乎,我也說,我也要鹹一點喔……..)

$30 肉燥超級多的肉燥麵~~好便宜阿!!!!!

而且,肉燥的絞肉混著小碎肉跟大塊的肉耶。$30元能夠吃到肉塊不是肉末……真的很讓我激動~~~

肉燥滷的鹹香、鹹香。香味四溢,不油不膩。真的超好吃!

麵條吸附了肉燥的醬汁,香氣十足,鹹度剛好,麵條QQ,是讓人不想停下來的一碗麵阿。

ps.我在點麵的時候,有特別跟老闆說:請幫我煮的硬一點,所以,正常版是不是這樣我就不清楚喔。

很飽足,很幸福,很滿足的一餐!

雖然,我不認為這家四川小吃有很『四川味』。但是,今天吃的每個我都好喜歡。

雖然沒有濃厚四川味,但卻很有人情味~因為能吃飽,又能吃好,荷包也顧的剛好


今天想要推薦,東海四川小吃的原因:

  • 雞湯濃郁、香甜好喝
  • $30 肉燥麵,肉燥無敵多
  • 肉燥大塊,香氣十足,鹹香好滋味
  • 很划算的價位,吃到令人非常滿意的餐點
  • 肉燥麵真的超好吃

東海四川小吃菜單

『辣雞飯』、『燒肉飯』也超多人推薦的喔!趕快加入口袋名單吧!

東海【四川小吃】

地址:龍井區新興路東興巷56號

電話:0988 761 580

東海四川小吃FB

再訪四川小吃,為了很想吃上次老闆娘推薦的『燒肉飯』

肉的份量很多耶!! 燒肉飯$75,正值發育的男同學要吃飽真的不是問題!

燒肉的部位是使用『三層肉』,油花分布最銷魂的地方,先醃過在炸,很香、好吃!白飯讓麵一樣有淋上肉燥。

餛飩湯$30,餛飩湯的湯頭是燉雞湯的湯,鮮甜濃郁好喝!而且裡面還有放高麗菜,增加湯頭甜度,也幫忙加添膳食纖維的攝取!

東海四川小吃真的是俗閣大碗!!
大家一定要來東海吃看看唷~

◼︎更多好吃、好玩,在這裡~

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