Last Updated on 2 12 月, 2020 by Vince

這裡沒有專業單眼及修圖,只給你最單純真實的原圖。我不是專業部落客,我是美食旅遊達人~跟著莎拉吃貨達人一起旅行趣吧⋯⋯Let’s Go!!❤

高木食堂
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號一樓
電話:02 2752 9797
營業時間:週一至週五 11:00-15:00
消費方式:現金、可刷卡、免服務費、中等價位
粉絲專頁:高木食堂FB高木食堂IG

高木食堂
經過同意圖片取自高木食堂FB

只有平日中午限定4小時!!週一至週五 11:00-15:00)

我必須要說實話,我不是慕名而來的!!!!

是因為特地跟家人帶著毛小孩一起到大安金普頓酒店住宿,隔天中午覓食無意間發現高木食堂的咖哩飯的!

金普頓大安台北-洲際酒店集團酒店 (Kimpton Da An Taipei – an IHG Hotel)

這是我們家毛孩『同住飯店初體驗』,以前住飯店他們只能住宿寵物專區😭😭(因為不能同住已經N年沒有帶他們住飯店了),這次可以跟毛孩同住真的超幸福的。(查房價

職人食堂

對料理有堅持肯定可以反映在食物上面,此照片取自高木食堂FB

高木食堂菜單、價位

  • 咖哩飯(自製福神漬、漬物、半熟蛋半顆、湯)
  • 和牛咖哩飯 $250
  • 和牛起司咖哩飯 $270
  • 漢堡排(含漬物、湯)
  • 和牛漢堡排 $300
  • 和牛起司漢堡排 $320
  • 和牛椪醋漢堡排 $320
  • 漬物 $30
  • 半熟蛋 $30
  • 可樂 $50
  • 可爾必思 $50
  • 朝日生啤酒 $120
  • 朝日黑啤酒 $120
  • 角瓶角嗨 $120
  • 凍結檸檬沙瓦 $120
高木食堂

和牛咖哩飯 $250

這份咖哩飯所使用的是來自澳洲以及日本的和牛,咖哩醬則是由13種香料炒製後再加入高達10種的蔬果,以小牛骨頭高湯燉煮後,再熟成一天而成,總共耗時36鐘頭才完成。

如此用心的咖哩吃起來是什麼味道呢?沒有違和感的蔬果和辛香料堆疊出來多層次的豐富感,一點也不覺得太甜但又充滿甜味,再加上微微的辛辣感(其實不辣啦),超濃郁撲鼻香氣的咖哩味…..

晶瑩剔透、粒粒分明的越光米飯

在我來之前,其實我不是為了『和牛咖哩』而來的,我是為了這個白飯來的!!!

有看過我其他文章的朋友一定知道,我超愛吃這種粒粒分明、晶瑩剔透的白米飯….。▸ 推薦閱讀:鬍鬚張

在我前往高木食堂的時候,其實我是隨機用google map搜尋一下,已經下午兩點多了可以吃什麼?當我看到高木食堂是乾杯的二毛作就有了極大的興趣,然後再看到是來自日本料理職人精神的創作更是讓我充滿希望。

(二毛作:二毛作(にもうさく)一詞,源來自日本農業一個耕地於一年間種植兩種不同的作物)

果然,一點都不出我所料,真的超好吃,先介紹這個米飯,米飯是來自台灣彰化的越光米,現在台灣的越光米品質一點也不輸給日本的米,特別是經過專業的洗米方式、炊煮,煮出來的越光米飯一點也不亞於在日本吃的越光米喔!

自製的漬物白蘿蔔,這個醃蘿蔔有山葵的味道喔,非常特別又好吃,重點是不會太甜。

自製福神漬,使用薑、蓮藕、小黃瓜、麥芽、做成的微甜微脆口感,非常好吃,不會過鹹、過甜。

四季豆、馬鈴薯。我很開心這份咖哩飯不是只有『咖哩+飯』而已,還能夠吃到一些些蔬菜,只是這個馬鈴薯口感我覺得不是那麼好,可能跟品種有關係吧!

我自己認為,這份和牛咖哩飯的主角是咖哩跟飯,因為咖哩太濃郁好吃,根本不是很在意牛肉吃起來是怎麼回事了!

如果覺得白飯不夠的話,可以再加一份白飯 $30,但我覺得加了一份白飯的話,咖哩醬會不夠配飯喔!

和牛漢堡排

平日午間限定和牛漢堡排 $300。一天只有販售4小時,而且假日不供應喔!

如果說到,最好吃的漢堡在哪裡?我的答案是『美國』。

那最好吃的漢堡排是哪裡?

那肯定是『日本』啊!!!!!!!!!

日本真的是製作漢堡排的專家耶~日本人對於料理的堅持、細膩度以至於總是能夠製作出來超美味的美食,我超喜歡這個漢堡排的醬汁,非常非常下飯,他的神奇魔力會讓你手中的餐具不停的往你口中送飯。

好吃的漢堡排一定要肉汁飽滿,高木食堂做到了!🤣🤣

漢堡排吃起來鮮嫩多汁,一點也不油膩、不老柴,配上特調的醬汁鹹鹹甜甜的,真的無懈可擊,喜歡起司的朋友可以點和牛起司漢堡排喔。

和牛椪醋漢堡排$320

100% 和牛漢堡排,香甜的油脂遇到酸爽的椪醋,讓人食慾大開。每一口漢堡排佐著吸滿醬汁的蘿蔔泥,切絲的紫蘇葉讓提味效果更加分清爽微酸的滋味。

乾杯在東區本來就已經非常火紅了,現在平日中午又在原店開啟高木食堂,專賣和牛咖哩飯、和牛漢堡排,打從開幕以前就造成轟動,在IG上早就是必卡打的名店,每到用餐時間肯定都要拿號碼牌,如果可以的話,請在下午兩點以後來用餐,比較不用等候太久喔!!

☞ 超推薦高木食堂(乾杯)午間限定的『和牛漢堡排』、『和牛咖哩飯』。

因為超級好吃,而且現在還有集點活動,集滿四份餐點,就可以折價$100喔!除了內用以外也可以外帶。

喜歡吃漢堡排的朋友一定要找時間去嚐看看喔~

高木食堂
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄45號一樓
電話:02 2752 9797
營業時間:週一至週五 11:00-15:00
消費方式:現金、可刷卡、中等價位
粉絲專頁:高木食堂FB高木食堂IG

◼︎更多好吃、好玩,在這裡~

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