Last Updated on 4 1 月, 2021 by Sara
TUGA葡萄牙餐廳 位於台北東區,是全台灣第一間由葡萄牙籍老闆 ➮ 聘請葡萄牙籍主廚的 ➮ 葡萄牙餐廳。

除道地葡萄牙美食外,店內更有高達四百多種的葡萄酒款可供日常餐酒搭配。
而且,所有酒款的內用價等同牌價,餐酒搭配不再需要高門檻!

店裡面的葡萄酒有多少??
放眼看過去,除了客人以及員工以外,所見之處全部都是葡萄酒啊!


⇧ 是我當天看到,最貴的一支酒~~要價六千多台幣啊!
從來沒喝過那麼貴的酒…..真的很好奇是如何??

我對葡萄牙的葡萄酒很有信心,因為去年去西班牙旅遊的時候,隨便喝、隨便買都很好喝。
常常買到一瓶8~10歐元的葡萄酒就很美味!
葡萄牙就在西班牙隔壁,感覺他們就是差不多😂😂。

這裡也有非常『平價』的酒款耶!很可惜我那天是搭車前往,不然一定買個幾瓶回家喝看看!
其實,在台灣『家樂福』可以挖寶….,家樂福的葡萄酒種類也滿多的(看分店有些店就很少喔),重點是:可以在家樂福挑選到$500以內就非常好喝的葡萄酒喔!



我雖然不懂喝酒,但,喜歡小酌『一二口』。
可能是一種想要『嘗試』的心態吧~

葡萄酒的種類真是琳琅滿目…….霧煞煞~
雖然看不懂,但是喝一杯還是需要的😊!!!

酒還沒來,杯子先來😂😂
杯子好可愛喔,每個造型都不同。
🍷如果您跟莎拉莎拉一樣,雖然不懂喝酒,但是對於酒杯很講究的話……

義大利RCR梅洛迪無鉛水晶葡萄酒杯 (6入)$1091
🥂買個漂亮的杯子是一定要的呀!可說是『工欲善其事,必先利其器』的概念吧🤣🤣!
擺放漂亮的杯子也是美化環境的重要角色唷~
酒來了~
Moscatel $160/杯
Madeira wine $160/杯
兩人一起喝~Tuga很適合情人一起來唷

原來,這個酒杯的上面的字,是這款酒的名字耶。(寫文章時發現的)
這兩款酒的味道都很特別,皆是以往都沒有喝過的口感。
Moscatel看起來有點濁濁的,覺得喝起來有濃濃的水果味,比較像濃厚水果酒的味道。Madeira wine則是帶有一點點威士忌的香氣加上水果的氣味。
兩杯都是甜甜的酒,很好入口的喔!蠻適合怕苦、跟我一樣不大會喝酒又想嘗試的朋友,推薦可以點來喝看看!

在 TUGA不僅可以挑選到4百多種的葡萄酒以外,在這裡更可以享受道地又美味的葡萄牙料理!

因為去年的那趟西班牙之旅,讓我深深愛上『西班牙』。
西班牙的熱情、西班牙的美酒、西班牙的美食….西班牙的everything…..。
我出國旅遊超過上百趟….而『西班牙』是唯一讓我沒有想念家鄉菜的國家!!!!
我真的超愛西班牙料理~這也是為什麼今天想去TUGA葡萄牙料理的原因。

西班牙緊鄰著葡萄牙….就是鄰居的意思。
看到網路評價非常高的TUGA,於是想來這裡找尋西班牙的蹤跡~(鄰居的味道應該不會相差太遠吧!?)

首先,會先上來一盤麵包。第一盤是免費,倘若需要可以再加購。

從左到右是:鮪魚沙拉、香料奶油、橄欖油+醃漬橄欖。
鮪魚沙拉調的超好吃,不論是單吃還是塗在麵包上面都美味極了!

麵包配奶油的方法,一定要must一塊厚厚的奶油鋪在麵包上面的!
大口咬下~散發麵包單純的麥香+調味過的冰冰奶油,在口中濃郁的奶油跟麵包著實融化成一塊兒~好好味啊~

葡式蔬菜湯 $90

有高麗菜,白豆,綠豆豆….我滿喜歡這道湯品的!
來到中部,也有一家小推的店~大家有機會也可以試吃看看
推薦好吃:雲林虎尾好吃義大利麵推薦|瑪莉的窩$120就能品嚐蒜香德式香腸

葡式臘腸綠菜濃湯 $130
看中文比較猜不出來是什麼綠菜。英文菜名是:Green cabbage soup with Chorizo
這個 Green cabbage 看來是個營養成份非常高的蔬菜,在台灣也不常見。想多了解的朋友可以點選連結 Green cabbage。

這道湯的味道就比較特殊了,我比較喜歡剛剛那個蔬菜濃湯。
章魚沙拉 $350
我非常非常喜愛這道章魚沙拉~

章魚沙拉,使用了大量的橄欖油,超有葡萄牙、西班牙的調味方式。
跟我在西班牙吃到的章魚沙拉味道簡直一模一樣…好開心喔!
非常清爽也非常開胃,有點酸酸的,雖然有非常多橄欖油,但是吃起來一點也不會油膩。
單吃很好吃,搭上麵包也非常美味。有 Tapas的感覺呀~

而且這盤章魚沙拉的份量算是很多耶!滿滿一整盤的章魚….
章魚也非常新鮮,裡面還伴著青椒、甜椒、洋蔥,清爽好滋味。

⇧ 在網路上評價超級高的一道前菜
葡式香煎雞肝 $180
老實說,這個不是我會『點』來吃的一道料理。到葡萄牙料理點一道『雞肝』???
但是看到那麼多人都讚賞我只好嚐鮮看看(其實是因為我本來還點了好幾道其他料理,結果當天都沒有)。
Tuga 超好吃的葡式香煎雞肝👍👍

葡式香煎雞肝~敢吃雞肝的人,拜託您~一定要點這道菜!
超級好吃!
雞肝很嫩一點都不會過老,又不會太生,雖然好像有看到一點血水,但其實熟度很剛好。
一點腥味都沒有,連0.000001的腥味都沒有!
有很濃郁的蒜頭味,一點點焦香焦香的味道~還有~我無法形容的美味!總之,非常好吃就對了!
是很下飯的一道料理…..(超想點一碗白飯的!)
TUGA 葡萄牙料理 菜單






今天在 台北東區 TUGA 葡萄牙料理餐廳,整體的用餐體驗是非常愉快、滿意的~
食物非常的美味,酒類非常眾多(光看就很滿足),服務也很親切。
雖然,我沒有去過葡萄牙,我沒有辦法說到底有多『道地』。
但,我只能說,所有的料理都超乎我原本所期待的美味。

非常時尚,又有質感的一家餐廳。


店內除了有葡萄酒可選擇以外,還有很多從葡萄牙進口來的罐頭,調味料,辣椒醬。
各款優質的橄欖油、風味獨特的醬料和葡萄酒醋;
頂級的魚罐頭品牌 – 這是在葡萄牙的料理、傳統和文化中最著名的商品之一




我喜歡 TUGA 的原因
- 時尚有質感的用餐環境
- 親切的服務態度
- 非常多的葡萄酒
- 交通方便
- 價位不會太高
- 食材新鮮
- 料理非常美味
- 美酒佳餚
TUGA 葡萄牙料理 FACEBOOK
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄12號
電話: 02 2752 6501
預約: toreta.in
位在台北東區,忠孝敦化捷運站3號出口,走路三分鐘。
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